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作者:"双福,朱太治"
出版年:"2012"
文献类型:
3天学会滋补汤煲: 超详细10步图解版
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-122-15104-9
索书号:
TS972.122/1731
分类号:
TS972.122
页数:
266页
价格:
29.80
丛书:
时尚新厨房
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书详细介绍了汤煲煲制过程,每菜6-10步,一看就懂,一学就会,特别加入汤煲技巧、刀工、火侯等基础内容,以及360个零失败巧招与特别提示。
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索书号
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3天学会美味家常菜: 超详细10步图解版
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-122-15106-3
索书号:
TS972.127/1731
分类号:
TS972.127
页数:
266页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选全家人都爱吃的经典美味家常菜,按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类、蛋奶类细分类别,十步详解,每步均搭配详细步骤图,更有精美成品图展示。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
双福,朱太治
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双福,朱太治
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出版年
2012
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