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出版社:"古吴轩出版社"
作者:"华永根"
苏州吃
:华永根
作者:
华永根
出版社:
古吴轩出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5546-1280-4
索书号:
TS971.2(253.3)/2434
分类号:
TS971.2(253.3)
页数:
242页
价格:
38.00
丛书:
苏州饮食文化丛书
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累借次数:
本书分梅边新度曲、红鱼跳绿萍、年华谁与度、酣宴忘夜久、吹笛虎山桥、清风数卷诗6部分,每部分8篇文章,分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事。
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文献类型
中文图书
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古吴轩出版社
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作者
华永根
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出版年
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