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作者:"中国人民解放军六六二六七部队后勤部军需物资处"
文献类型:
部队常见菜肴制作
:中国人民解放军六六二六七部队后勤部军需物资处
作者:
中国人民解放军六六二六七部队后勤部军需物资处
出版社:
河北美术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5310-5549-5
索书号:
TS972.11
分类号:
TS972.11
页数:
248页
价格:
98.00
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本书遵循“营养、健康、科学、节俭”的理念,本着“简单易学、方便实用”的原则,以家常菜、地方菜、特色菜为主,从原料选择、初加工、制作方法和注意事项等方面进行介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
河北美术出版社
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作者
中国人民解放军六六二六七部队后勤部军需物资处
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出版年
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