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出版社:"北京科学技术出版社"
作者:"(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕"
文献类型:
我的小法餐
:(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕
作者:
(英)瑞秋·邱(Rachel Khoo), 晏夕
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5304-9481-3
索书号:
TS972.118/7712
分类号:
TS972.118
页数:
251页
价格:
79.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书介绍了100道菜肴,囊括所有知名的法国菜肴,讲述了作者设计这些配方的故事。她致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐,证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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作者
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