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作者:"(英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes), (英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington), (英)伊夫·海明威(Eve Hemingway), 朱晓朗"
出版年:"2021"
面包与黄油的故事: 历史、文化与食谱
:(英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes), (英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington), (英)伊夫·海明威(Eve Hemingway), 朱晓朗
作者：
(英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes), (英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington), (英)伊夫·海明威(Eve Hemingway), 朱晓朗
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-6581-8
索书号：
TS213.2/4248
分类号：
TS213.2
页数：
255页
价格：
128.00
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累借次数：
面包和黄油是西方饮食文化中必不可少的两个元素。本书深入探讨了面包和黄油背后的历史和文化，作者还更多地分享了50多种出色的甜味和咸味食谱，来告诉读者面包和黄油是最佳的选择。书中有各种面包(扁面包、奶油蛋
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作者
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