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出版社:"上海文艺出版社"
作者:"(美)斯科特·卡特勒·舍修, 傅敬民"
文献类型:
面包: 膨胀的激情与冲突
:(美)斯科特·卡特勒·舍修, 傅敬民
作者:
(美)斯科特·卡特勒·舍修, 傅敬民
出版社:
上海文艺出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5321-6546-9
索书号:
K103/8027
分类号:
K103
页数:
255页
价格:
29.00
丛书:
知物系列
复本数:
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累借次数:
《面包:膨胀的激情与冲突》为《小文艺口袋文库》之一。面包经过对小麦的一系列加工烘焙而成。它既是社会内聚力的象征:从餐桌边将面包分发给家庭成员,到神秘的圣餐仪式。它又时常指向社会冲突:比如因面包短缺而引
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文献类型
中文图书
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出版社
上海文艺出版社
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作者
(美)斯科特·卡特勒·舍修, 傅敬民
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