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北京科学技术出版社
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出版社:"北京科学技术出版社"
作者:"(法)菲利普·吕索, (法)马西莫·佩西纳摄, 杨晓梅"
出版年:"2013"
文献类型:
我爱酸奶
:(法)菲利普·吕索, (法)马西莫·佩西纳摄, 杨晓梅
作者:
(法)菲利普·吕索, (法)马西莫·佩西纳摄, 杨晓梅
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5304-6300-0
索书号:
TS252.54/6040
分类号:
TS252.54
页数:
78页
价格:
19.00
复本数:
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本书介绍了酸奶的制作方法,内容包括了解酸奶,酸奶机,材料的选择,不可或缺的工具,制作酸奶的其他工具等。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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作者
(法)菲利普·吕索, (法)马西莫·佩西纳摄, 杨晓梅
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