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出版社:"福建科学技术出版社"
作者:"(日)渡边一也, 邓楚泓"
出版年:"2013"
文献类型:
鸡尾酒完全掌握手册
:(日)渡边一也, 邓楚泓
作者:
(日)渡边一也, 邓楚泓
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5335-4281-8
索书号:
TS972.19-62/3031
分类号:
TS972.19-62
页数:
245页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书除了介绍鸡尾酒的基础知识,还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时,还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿,以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉
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出版社
福建科学技术出版社
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作者
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