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出版社:"新星出版社"
作者:"(日)丸冈武司, 吕灵芝"
文献类型:
末日美食
:(日)丸冈武司, 吕灵芝
作者:
(日)丸冈武司, 吕灵芝
出版社:
新星出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5133-2983-5
索书号:
TS972.118/5071
分类号:
TS972.118
页数:
172页
价格:
68.00
复本数:
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累借天数:
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本书挑选了50种一定要尝试的极致食材:意大利及法国产的奶酪、火腿、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯等等。这些食材有哪些不同凡响之处,如何烹调才最美味,食品生产者和经销者又在其中投入了怎样的热
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中文图书
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出版社
新星出版社
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作者
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出版年
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