返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971.2
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
作者:"(加)左壮"
出版年:"2017"
文献类型:
美食之心: 味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
:(加)左壮
作者:
(加)左壮
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-121-32390-4
索书号:
TS971.2/4034
分类号:
TS971.2
页数:
183页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书图文并茂,融美食和异文化旅行为一体,由浅入深,以优美的文字和畅达的逻辑,脉络清晰地梳理出高级美食(Fine Dining)的历史演进和未来趋势,并创造性地提出智能时代美食创意突破和颠覆式创新的六大
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
电子工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
电子工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(加)左壮
(
1
)
只显示前10条......
(加)左壮
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2017
(
1
)
只显示前10条......
2017
(
1
)
查看更多信息......
TS971.2
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: