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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
详细信息
索书号
展开
新手入门家常菜大全
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
陕西旅游出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5418-4072-2
索书号：
TS972.127/4484\8
分类号：
TS972.127
页数：
212页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选出300道智能化烹饪食谱，每一道智能菜谱都是大厨的配方，将做菜的烹饪过程进行了分步拆解，同时将专业大厨的做菜手艺“智能化”。
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索书号
展开
没人教过的家庭料理秘诀
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9246-8
索书号：
TS972.12/4484\7
分类号：
TS972.12
页数：
152页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了烹饪的多方面知识，从调味料到厨具，从蔬果到海鲜，理论技巧与示范菜例相结合，并配以菜例图片。
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索书号
展开
肉蛋禽速查手册
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9575-9
索书号：
R151.3-62/4484
分类号：
R151.3-62
页数：
200页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕“肉禽蛋”这一主题，探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。书中选取常见的肉蛋禽类食材，从食材选购、刀工处理至烹饪，详细介绍其操作方法和技巧，且刀工和烹饪部分还配有二维码视频，即便是厨房新手，也可以轻松掌握，做得游刃有余。
详细信息
索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
展开
一日三餐在家吃
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9344-1
索书号：
TS972.182/4484\11
分类号：
TS972.182
页数：
184页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本菜谱，主要内容包括：让做饭变成一件简单的事儿；早起十分钟快速做早餐；营养又美味轻松做上班族快手便当；天天不重样儿安心省时的便捷晚餐。
详细信息
索书号
展开
低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5388-9197-3
索书号：
TS972.121/4484\4
分类号：
TS972.121
页数：
120页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了35道美味腌菜供大家学习制作，它们的制作方法都非常简单，不管您有没有烹饪经验，只需打开本书，准备好对应的材料、调料、容器，就能跟着制作过程轻松制作了。
详细信息
索书号
展开
三步轻松做西餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9350-2
索书号：
TS972.188/4484\4
分类号：
TS972.188
页数：
152页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将手把手地教读者如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。具体包括：零基础认识西餐；开胃头盘，拉开西餐序幕；西式靓汤，复苏食客味蕾等内容。
详细信息
索书号
展开
轻松上手的日韩料理
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5184-1335-5
索书号：
TS972.183.13/4484\2
分类号：
TS972.183.13
页数：
192页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了经典的日韩美食，从传统和食到地道韩餐，总有一款让你欲罢不能，好吃又好学，让读者不用出国门，就能随时吃到足料美味的日韩料理。虽然到外面的餐厅都能吃到，可是口味却未必符合你的要求，自己不妨试试动手做，根据个人口味做的料理，吃起来更满足！
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索书号
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文献类型
中文图书
(
129
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
20
)
中国轻工业出版社
(
17
)
中国纺织出版社
(
11
)
新疆人民卫生出版社
(
11
)
广东人民出版社
(
8
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
8
)
江西科学技术出版社
(
6
)
译林出版社
(
4
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
甘肃科学技术出版社
(
2
)
青岛出版社
(
2
)
四川科学技术出版社
(
1
)
天津科技翻译出版有限公司
(
1
)
山西科学技术出版社
(
1
)
陕西旅游出版社
(
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)
只显示前10条......
黑龙江科学技术出版社
(
34
)
安徽科学技术出版社
(
20
)
中国轻工业出版社
(
17
)
中国纺织出版社
(
11
)
新疆人民卫生出版社
(
11
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广东人民出版社
(
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江苏凤凰科学技术出版社
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江西科学技术出版社
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译林出版社
(
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吉林科学技术出版社
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作者
甘智荣
(
127
)
甘智荣?
(
1
)
甘智荣，车金佳
(
1
)
只显示前10条......
甘智荣
(
127
)
甘智荣?
(
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)
甘智荣，车金佳
(
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)
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出版年
2015
(
37
)
2018
(
30
)
2017
(
26
)
2016
(
15
)
2009
(
7
)
2019
(
5
)
2011
(
4
)
2020
(
3
)
2021
(
1
)
2022
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
37
)
2018
(
30
)
2017
(
26
)
2016
(
15
)
2009
(
7
)
2019
(
5
)
2011
(
4
)
2020
(
3
)
2021
(
1
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2022
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