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出版年:"2003"
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    中华茶文化基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:978-7-109-08124-6
    索书号:TS971/7402\6/(2) 分类号:TS971 页数:192页 价格:18.00
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    本书介绍了茶树的起源、茶叶的种类、茶叶的外传,中国饮茶简史,饮茶方法的演变,茶具,以及为何要喝茶、如何喝好茶,茶文化等有关茶的基本常识。
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    羊病防治技术问答:徐金猷,朱剑英

    作者:徐金猷,朱剑英 出版社:中国农业大学出版社 出版时间:2003 ISBN:7-81066-681-9
    索书号:S858.2/2888 分类号:S858.26 页数:194页 价格:12.00
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    该书采用问答形式,针对羊病的发生与预防、羊常用的疫(菌)苗、羊病的诊断技术、羊的主要传染病等九大部分,共309个问题进行了解答。
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    苹果无公害生产技术:汪景彦

    作者:汪景彦 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08016-1
    索书号:S661.1/3160 分类号:S661.1 页数:279页 价格:12.60
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    本书是根据国内外苹果市场发展形势、国家“十五”计划和实际生产需要编写的。全书分四章:苹果产区与优势区域、无公害苹果产地环境条件、果实质量及其检测方法、无公害苹果生产技术。
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    桃优良品种及无公害栽培技术:马之胜

    作者:马之胜 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08069-2
    索书号:S662.1/7737 分类号:S662.1 页数:227页 价格:12.20
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    本书介绍了我国桃树的生产现状,桃树对环境条件的要求与桃品种区域化,适合我国发展的桃树优良品种,优质栽培的的生物学基础,无公害果品的标准等内容。
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    无公害蛋品加工综合技术:王卫国

    作者:王卫国 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08154-0
    索书号:TS253/1016 分类号:TS253.4 页数:186页 价格:9.80
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    本书内容包括蛋的形成、生产的源头无公害、无污染的技术要求和标准,生产工艺的标准和技术要求;蛋品的保险、加工、包装、贮藏、运输等环节的无公害要求和生产技术标准等。
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    百种药用植物栽培答疑:陈震

    作者:陈震 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07953-8
    索书号:S567/7410 分类号:S567 页数:22,533页 价格:25.00
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    本书讲述了中药材市场信息和销售渠道,现代中药材生产的基础知识,中药材一般栽培技术,以及根和根茎类药材、叶及全草类药材等的具体介绍。
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    甜樱桃无公害生产技术:吴禄平

    作者:吴禄平 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07963-5
    索书号:S662.5/6031 分类号:S662.5 页数:184页 价格:9.30
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    本书介绍了甜樱桃配套生产技术体系,解决了甜樱桃栽植成活率低、建园不成园、植株生长发育不整齐、生产效益低下等问题。
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    肉兔无公害饲养综合技术:张守发,宋建臣

    作者:张守发,宋建臣 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07958-9
    索书号:S829.1/1232 分类号:S829.1 页数:356页 价格:15.30
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    本书介绍了肉兔遗传育种、营养和饲料、饲养管理、兔场建筑与设备、疾病诊断与防治、产品加工与利用、兔场经营管理等方面内容。
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    甜樱桃无公害生产技术:吴禄平

    作者:吴禄平 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07963-5
    索书号:S662.5/6031 分类号:S662.5 页数:184页 价格:9.30
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    本书介绍了甜樱桃配套生产技术体系,解决了甜樱桃栽植成活率低、建园不成园、植株生长发育不整齐、生产效益低下等问题。
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    无公害蜂产品加工技术:董捷

    作者:董捷 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08014-5
    索书号:S896/4455 分类号:S896 页数:292页 价格:12.80
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    本书介绍了无公害蜂产品的一般加工技术及膜分离技术、微胶囊化技术、真空冷冻干燥、超临界流体萃取技术、无菌包装、超微粉碎技术等高新技术在蜂产品加工领域的应用,并阐述了与国际接轨的GMP和HACCP无公害蜂产品管理目标及无公害蜂产品在生产、加工、包装、贮存和运输的全过程中的安全性和质量控制等。
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