• 

  酒楼面点118例:赵国梁

  作者：赵国梁 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5064-3174-2
  索书号：TS972.132/4463 分类号：TS972.132 页数：128页 价格：20.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  煮酒品三国:沈忱

  作者：沈忱 出版社：广西人民出版社 出版时间：2006 ISBN：7-219-05624-9
  索书号：K236.09/3494 分类号：K236.09 页数：284页 价格：25.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书分为“品事集”和“品人录”两部分，前者主要考证疑事之真伪，探究史误根源；后者则还原风云人物的真实面貌，评述功过是非。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中国酒文化:傅允生

  作者：傅允生 出版社：中国广播电视出版社 出版时间：1992 ISBN：
  索书号：K892.2/2322 分类号：K892.2 页数：288页 价格：5.55
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  国际酒水指南:陈非

  作者：陈非 出版社：中国旅游出版社 出版时间：1991 ISBN：
  索书号：TS262-62/7411 分类号：TS262-62 页数：366页 价格：7.20
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  中华人民共和国国家标准: 酒家(饭庄)和酒店(饭店)分等定级规定:国家技术监督局

  作者：国家技术监督局 出版社：中国标准出版社 出版时间：1992 ISBN：
  索书号：T-652.2/6035 分类号：T-652.2 页数：16页 价格：1.50
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  2014中国名酒拍卖年鉴:国建立，国强

  作者：国建立，国强 出版社：华龄出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5169-0437-4
  索书号：F724.782-54/6010/2014 分类号：F724.782-54 页数：226页 价格：148.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书收录了国内外近三十家著名拍卖公司2013年全年（含春拍、秋拍及少量公司的四季拍卖专场）的名酒拍卖精品近万件，书中详细记录了每件拍品的名称、创作（生产）时期、规格、部分拍品特征描述、估价、成交价、拍卖公司、拍品编号、拍卖时间等信息。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  国际化与中国风: 2016中国葡萄酒论坛文集:刘世松

  作者：刘世松 出版社：经济日报出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5196-0141-6
  索书号：F426.82-53/0244 分类号：F426.82-53 页数：395页 价格：59.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书是2016中国葡萄酒论坛专家学者、企业家的学术报告和论文集锦。全书围绕“国际化与中国风”主题，纵论中国葡萄酒面临的新常态、新趋势和新挑战，谋划中国葡萄酒供给侧结构性改革思路，推动中国葡萄酒在国际融合中塑造中国风格、中国特色、中国气派。

  详细信息

  索书号 展开

• 

  酒国: 思想的液体:李发模

  作者：李发模 出版社：东方出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5060-3953-6
  索书号：I227/4024.3 分类号：I227 页数：218页 价格：30.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  国王的神酒:罗丹

  作者：罗丹 出版社：蓝天出版社 出版时间：2005 ISBN：7-80158-583-6
  索书号：I874.27/6077 页数：262页 价格：15.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  详细信息

  索书号 展开

• 

  酒行天下:徐国良

  作者：徐国良 出版社：作家出版社有限公司 出版时间：2022 ISBN：978-7-5212-1847-3
  索书号：I267/2863 分类号：I267 页数：362页 价格：42.00
  

  复本数： 在馆数：
  累借天数： 累借次数：
  

  本书共收录散文作品67篇，全部都以“酒”为主题。作品通过饮酒、品酒等活动，延伸到亲情友情、人文历史、社会万象、精神情感等层面，闲话世间百态，漫谈人生况味，闲淡自然，回味无穷。酒文化在中国源远流长，酒作为一种特殊的文化载体，在人类社会中占有重要地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。

  详细信息

  索书号 展开