家常菜 共有57条记录
页码:6/6    每页显示:10 记录 9 : 跳转:
出版年:"2014"
  • 正在加载图片,请稍后......

    魔幻厨房:肖静

    作者:肖静 出版社:武汉出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5430-8849-8
    索书号:TS972.127/9057 分类号:TS972.127 页数:159页 价格:36.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书讲解了多种美味家常菜的做法。从材料到准备工作再到具体制作步骤,以及制作过程中需要注意的问题,书中都进行了详细介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    大炒特炒: 大火烹炒家常美味:瑞雅

    作者:瑞雅 出版社:上海科学普及出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5427-5989-4
    索书号:TS972.128/1270 分类号:TS972.128 页数:230页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书首先对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解,书中不光教大家如何正确地处理食材、巧用调味料、掌握炒菜技巧,还提供了有关食材的选购、清洗和保存技巧。更重要的是,本书特地准备了蔬菜、菌菇、水产等五大类食材的菜谱,以及一些大家熟知的经典的菜谱,只要大家依照菜谱操作,一定能够做出美味佳肴来。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    一看就会家常靓汤:生活食尚委会

    作者:生活食尚委会 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5384-8077-1
    索书号:TS972.122/2538 分类号:TS972.122 页数:189页 价格:26.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书图文并茂,讲解翔实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,加以分解图片说明,让读者能更直观地理解掌握。另外,我们还对其中的重点菜肴配以二维码,读者可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    喝汤分人群: 家庭日常养生汤:美食生活工作室组织

    作者:美食生活工作室组织 出版社:青岛出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5552-0964-5
    索书号:TS972.122.2/8082 分类号:TS972.122.2 页数:223页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书根据中医养生理论,针对不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲,内容包括幸福就是看着宝宝大口喝汤、家有儿女爱喝汤、好汤补充暖男精气神、这些汤滋养女人一生等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    超简单家常素食:李琢伟

    作者:李琢伟 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5384-8080-1
    索书号:TS972.123/4012 分类号:TS972.123 页数:159页 价格:18.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书着重从简单、健康和家常三方面入手,介绍了素食历史、素食形式、素食原则、素食益处、素汤调制等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    一盘小炒调养全家: 家常小炒一步一图教你做:王晶,高杰

    作者:王晶,高杰 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5019-9565-3
    索书号:TS972.12/1060 分类号:TS972.12 页数:256页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了家庭最常见的50余种食材的家常小炒做法,包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、应有尽有。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    为爱下厨房: 诱惑舌尖的80道美味:孔瑶

    作者:孔瑶 出版社:上海文化出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5535-0191-8
    索书号:TS972.12/1212 分类号:TS972.12 页数:177页 价格:38.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书讲的是一个男人给一个女人做的好吃、营养、快捷的家常菜。80道美味家常菜,包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、汤等,每道菜都配有另类搭配和美食小知识。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
家常菜 共有57条记录
页码:6/6    每页显示:10 记录 9 : 跳转: