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出版社:"中国纺织出版社"
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者:
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7737-6
索书号:
TS972/0022
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
26.00
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本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分,详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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最想学会的家常菜
:周子钦
作者:
周子钦
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9221-8
索书号:
TS972/7718
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含160道好吃好做的菜品,有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等,还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
详细信息
索书号
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好吃易做的家常小菜
:丁秀娥合
作者:
丁秀娥合
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-7948-6
索书号:
TS972/1024
分类号:
TS972.182
页数:
111页
价格:
26.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了凉拌小菜、煎炸小菜、糟卤小菜、快炒小菜、酱渍小菜等家常菜的做法。
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文献类型
中文图书
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54
)
出版社
中国纺织出版社
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54
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中国纺织出版社
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作者
尚锦文化
(
13
)
张延年
(
7
)
生活彩书堂委会
(
3
)
周子钦
(
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)
周范林
(
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尚锦文化, 杨跃祥
(
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徐振刚
(
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石玉发
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童和贤, 红番茄美食工作室
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陈绪荣
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丁秀娥合
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万玉宝
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吕宏宾
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周范林,李光远
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夏启泉,薛党辰,司前, 杨跃祥
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宋波
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宋雷,吴东和,赵攀, 杨跃祥
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嵇步峰
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席正园
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微体社区
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文怡
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梁琼白
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1
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王其胜, 杨跃祥
(
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章海风,嵇步峰,宋雷, 杨跃祥
(
1
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赵国梁, 杨中俭
(
1
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黄丽,李慧君
(
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张延年
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生活彩书堂委会
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周子钦
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周范林
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2
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尚锦文化, 杨跃祥
(
2
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徐振刚
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石玉发
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(
2
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陈绪荣
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2
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出版年
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(
10
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2012
(
9
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2010
(
8
)
2015
(
7
)
2007
(
5
)
2008
(
4
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2009
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4
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2011
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2
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2017
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2014
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