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  中国饮食文化:杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔

  作者：杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔 出版社：中国旅游出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5032-3694-5
  索书号：TS971/4433\2 分类号：TS971 页数：229页 价格：96.00
  

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  倚邦茶土三百年:李光品，刀亚斌

  作者：李光品，刀亚斌 出版社：云南科技出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5416-3843-5
  索书号：TS971/4096 分类号：TS971 页数：224页 价格：36.00
  

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  本书本着“揭示倚邦土司兴衰历程，还原普洱茶山历史真相”，以土司曹氏家族为主轴，再现了三百年间六大古茶山的沧海桑田，考释着一个个奥秘。

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  古代名宴的那些事儿:张建伟

  作者：张建伟 出版社：广西人民出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-219-06745-1
  索书号：TS971/1212 分类号：TS971 页数：282页 价格：26.00
  

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  因故事而吃，因吃而讲究，因讲究而提升品位，因品味而完美，因完美而读史。循环往复，吃与史事不可分离。本书介绍了二十三个古代名宴，近百位古代名人，无数道历史名菜。

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  喝茶的智慧: 养生养心中国茶:赵英立

  作者：赵英立 出版社：湖南美术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5356-3811-3
  索书号：TS971/4440.2 分类号：TS971 页数：12,168页 价格：29.80
  

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  本书作者赵英立先生将在书中教您如何知茶品、知茶技、知茶意，以及怎样看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶。其中包括了对普洱茶的介绍。

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  2010云茶:云南民族茶文化研究会

  作者：云南民族茶文化研究会 出版社：云南人民出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-222-06415-7
  索书号：TS971/1047/2010 分类号：TS971 页数：92页 价格：28.00
  

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  本书包括茶文化研究，茶人故事，茶器，茶人茶话·艺术共赏，云茶之旅，心情茶坊，茶禅一味·叶榆妙香，茶界动态等方面的内容。

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  中华风味小吃传说与烹饪:周旺

  作者：周旺 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07606-9
  索书号：TS971/7761 分类号：TS971 页数：334页 价格：39.80
  

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  本书汇集我国西南、西北、华南、华中、华北、华东、东北七大地区的400多款地方名小吃，按照典故概说、原料组成、制作工艺、技术诀窍、品质标准五部分编写。

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  中国古代茶文化研究:黄仲先

  作者：黄仲先 出版社：科学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-03-029299-5
  索书号：TS971/4422.2 分类号：TS971 页数：241页 价格：35.00
  

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  本书系统地介绍了我国古代各个历史时期茶叶产业和茶叶文化的形成、发展状态及特点，着重介绍了茶叶文化的形成和发展与茶叶产业的关系。同时，对茶文化研究中的一些重要问题进行了专题研究。

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  边走边吃: 旅游城市美食指南:周国宝

  作者：周国宝 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5019-7661-4
  索书号：TS971/7763 分类号：TS971 页数：300页 价格：36.00
  

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  本书详细介绍了31个经典旅游城市的54条特色美食街、近400种地方特色美食，并配有详细的美食攻略，包括地理位置与乘车路线说明，同时介绍了14条食景路线，每个城市特别介绍了美食的历史渊源、典故以及吃法。

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  饮食天下: 中英双语阅读:战丽莉

  作者：战丽莉 出版社：大连理工大学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5611-5533-2
  索书号：TS971/2314 分类号：TS971 页数：229页 价格：28.00
  

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  本书采用中国画“散点”构图的方式，通过若干有序的篇章安排，对中国饮食文化的不同侧面做精炼扼要的勾勒。内容包括“饮食”、“茶文化”、“酒文化”等。

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  茶: 嗜好、开拓与帝国:(英)罗伊·莫克塞姆(Roy Moxham), 毕小青

  作者：(英)罗伊·莫克塞姆(Roy Moxham), 毕小青 出版社：生活·读书·新知三联书店 出版时间：2010 ISBN：978-7-108-03344-4
  索书号：TS971/4443 分类号：TS971 页数：258页 价格：28.00
  

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  本书讲述茶叶的神奇故事，以及制茶工艺、茶园生活、茶的种类和等级、世界各大茶叶品牌等等关于茶的知识。

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