返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS273.4
共有
42
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
5
/
5
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：
宅在家，冲一杯好咖啡
:(美)布莱恩·W. 琼斯( Brian W.Jones), 黄俊豪
作者：
(美)布莱恩·W. 琼斯( Brian W.Jones), 黄俊豪
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5713-1086-8
索书号：
TS273.4/1042
分类号：
TS273.4
页数：
167页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中职业咖啡师布莱恩·W. 琼斯手把手教你冲出美味咖啡，从挑选咖啡豆开始，讲解“慢”咖啡的冲煮过程，倾囊相授独家冲煮秘籍，另附咖啡食谱。
详细信息
索书号
展开
名店手冲咖啡图典: 日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
:(日)旭屋出版, 谭尔玉
作者：
(日)旭屋出版, 谭尔玉
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5349-8853-0
索书号：
TS273.4/6054
分类号：
TS273.4
页数：
122页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
汇集全日本23家经典老牌名店及新晋人气热店，这些咖啡店不仅有独特的经营理念，而且在咖啡冲煮的手法上也都有独一无二的看家本领。由这23家咖啡店的店主或咖啡师，亲自传授自家手冲关键技法，以及自家招牌咖啡做法，一步一图详细讲解，让咖啡新人也能轻松手冲一杯好咖啡。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
42
)
出版社
化学工业出版社
(
8
)
中国轻工业出版社
(
5
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
4
)
中国纺织出版社
(
3
)
青岛出版社
(
3
)
光明日报出版社
(
2
)
河南科学技术出版社
(
2
)
译林出版社
(
2
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
中国人民大学出版社
(
1
)
中国宇航出版社
(
1
)
中国民族摄影艺术出版社
(
1
)
中国经济出版社
(
1
)
云南大学出版社
(
1
)
吉林科学技术出版社
(
1
)
机械工业出版社
(
1
)
河北科学技术出版社
(
1
)
清华大学出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
积木文化
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
8
)
中国轻工业出版社
(
5
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
4
)
中国纺织出版社
(
3
)
青岛出版社
(
3
)
光明日报出版社
(
2
)
河南科学技术出版社
(
2
)
译林出版社
(
2
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
中国人民大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
王森
(
3
)
都基成
(
3
)
孙炜，双福
(
2
)
(日)宫宗俊太监修, 周志燕
(
1
)
(日)小池美枝子, 灵思泉, 赵培
(
1
)
(日)旭屋出版, 丁玲
(
1
)
(日)旭屋出版, 谭尔玉
(
1
)
(日)田口护, 王慧
(
1
)
(日)田口护, 郭欣惠
(
1
)
(日)田口护, 黄薇嫔
(
1
)
(日)田口文子，(日)田口护, 朱悦玮
(
1
)
(美)布莱恩·W. 琼斯( Brian W.Jones), 黄俊豪
(
1
)
(美)琼·科伦布里特(Joan Korenblit)，(美)凯茜·杨格(Kathie Janger), 姚小荘
(
1
)
(英)丹·塔芒(Dhan Tamang), 夏原，李琦
(
1
)
(韩)安宰赫，(韩)申昌浩, 周琳
(
1
)
(韩)崔荣夏, 石慧
(
1
)
(韩)张铉宇, 郝曦光
(
1
)
(韩)李康彬, 程匀
(
1
)
(韩)都炯秀, 鲍莹莹
(
1
)
北京艺德前程学校
(
1
)
摩天文传
(
1
)
日本旭屋出版CAFERES辑部, 佟凡
(
1
)
杨辉，侯广旭
(
1
)
林东源
(
1
)
林健良, 陈华琛
(
1
)
林琳，柳经蕊，孙琳
(
1
)
王东海
(
1
)
王森，张婷
(
1
)
简嘉程者, 杨志雄
(
1
)
荣晓坤
(
1
)
许逸淳
(
1
)
邱伟晃, Toku Chao
(
1
)
郭芬
(
1
)
陈健，双福
(
1
)
露琪亚
(
1
)
高碧华
(
1
)
齐鸣
(
1
)
只显示前10条......
王森
(
3
)
都基成
(
3
)
孙炜，双福
(
2
)
(日)宫宗俊太监修, 周志燕
(
1
)
(日)小池美枝子, 灵思泉, 赵培
(
1
)
(日)旭屋出版, 丁玲
(
1
)
(日)旭屋出版, 谭尔玉
(
1
)
(日)田口护, 王慧
(
1
)
(日)田口护, 郭欣惠
(
1
)
(日)田口护, 黄薇嫔
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
7
)
2010
(
5
)
2012
(
5
)
2014
(
5
)
2016
(
5
)
2017
(
3
)
2008
(
2
)
2011
(
2
)
2018
(
2
)
2020
(
2
)
2022
(
2
)
2005
(
1
)
2006
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
7
)
2010
(
5
)
2012
(
5
)
2014
(
5
)
2016
(
5
)
2017
(
3
)
2008
(
2
)
2011
(
2
)
2018
(
2
)
2020
(
2
)
查看更多信息......
TS273.4
共有
42
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
5
/
5
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：