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文献类型:
看视频！零基础学做烧烤
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-218-12253-3
索书号：
TS972.129.2/4484\7
分类号：
TS972.129.2
页数：
234页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从烧烤的速成口令开始，让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项，开启烧烤之路；接着以食材的种类划分章节，既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉，也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬，只要你想，就可以多种口味随心搭。拥有本书，在家就可以吃到健康卫生的烧烤美味了。
详细信息
索书号
展开
美食达人带你玩转烧烤
:郑颖
作者：
郑颖
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3686-8
索书号：
TS972.129.2/8721
分类号：
TS972.129.2
页数：
160页
价格：
42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。
详细信息
索书号
展开
疯狂烤箱从菜鸟到高手
:梅依旧
作者：
梅依旧
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5184-1906-7
索书号：
TS972.129.2/4822
分类号：
TS972.129.2
页数：
223页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书一步一图教你零基础玩转烤箱菜，全书介绍了烘焙甜点、营养时蔬、喷香肉类、花样主食、宝宝爱吃的健康小食等100道烤箱美食。
详细信息
索书号
展开
营养师教你做烤箱菜
:钱多多
作者：
钱多多
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5388-9878-1
索书号：
TS972.129.2/8322
分类号：
TS972.129.2
页数：
212页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法，还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食，利用食物之间的搭配组合、营养互补，集合了众多烤箱美食的制作方法，让您爱上烤箱美食，在忙碌中过有滋有味的生活。
详细信息
索书号
展开
烧烤原来这么简单
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-5469-5
索书号：
TS972.129.2/4484\8
分类号：
TS972.129.2
页数：
160页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了最具人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧烤的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分类介绍了近130道烧烤配方，贴心的推荐了最适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤，尽享美味欢聚时刻。
详细信息
索书号
展开
懒人食谱: 轻松锡纸料理
:(日)浅野曜子监修, 滕小涵
作者：
(日)浅野曜子监修, 滕小涵
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5442-7367-1
索书号：
TS972.129.2/3366
分类号：
TS972.129.2
页数：
79页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了早餐、午餐（早午餐）、晚餐和夜宵等各种不同类型的锡纸食谱。
详细信息
索书号
展开
懒人烤箱料理
:(日)新田亚素美, 赵百灵
作者：
(日)新田亚素美, 赵百灵
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5442-7357-2
索书号：
TS972.129.2/0261
分类号：
TS972.129.2
页数：
95页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了58道烤箱菜的做法，只需二三步就能完成一道料理，烘烤时间不到30分钟，无须任何烹饪技巧，料理小白也能轻松做出令人赞叹的美味菜肴。
详细信息
索书号
展开
超简单小烤箱美食100道
:吕哲维
作者：
吕哲维
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5064-4655-6
索书号：
TS972.129.2-64/6052
分类号：
TS972.129.2-64
页数：
95页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
只用烤箱做出美好一餐: 零油烟优雅过生活
:蓝伟华
作者：
蓝伟华
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5335-6176-5
索书号：
TS972.129.2/4422
分类号：
TS972.129.2
页数：
182页
价格：
55.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书设计了四个单元：美味常备小食、一烤盘两好菜、疗愈点心、时间差的丰盛美味，介绍了几十道美食的烤箱烹饪方法，并说明了烤箱的各种功能与清洁方式。
详细信息
索书号
展开
情调烧烤
:杨向东
作者：
杨向东
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5337-3511-0
索书号：
S972.129.2/4724
分类号：
TS972.129.2
页数：
220页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书由烧烤的实用性入手，详细介绍了烧烤文化；烧烤预备攻略；烧烤方法和技巧攻略；河鲜、海鲜、禽类烧烤；肉类烧烤；素烧烤、烧烤佐食等内容。
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索书号
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中文图书
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黑龙江科学技术出版社
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南海出版公司
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江西科学技术出版社
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中国妇女出版社
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中国纺织出版社
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化学工业出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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高杰
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(日)新田亚素美, 赵百灵
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