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出版年:"2021" 文献类型:
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    汤茶本草: 靓汤与凉茶里的本草文化:吴孟华

    作者:吴孟华 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38312-9
    索书号:R281.5/6012 分类号:R281.5 页数:116页 价格:39.80
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    煲汤与凉茶是岭南地区人民的传统饮食,其中蕴含的中医药本草博物学知识广博。本书根据春、夏、秋、冬四季时令特色和男、女、老、幼不同人群的生理特征,从保健入手,讲解不同物候不同人群适宜的健康汤、茶,并选取岭南地区典型特色汤、茶,依据《本草纲目》等古典医书中的本草记载,将汤、茶中常用中药的本草博物知识进行分解,讲解其中本草的来源、功效、配伍、食用方法与注意事项,将中国博大精深的传统中医药文化以通俗易懂的方式进行普及,能提高学生及普通大众对中医药文化的认知和对健康的关注。
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    历史文化名村、名镇创意设计理论与实践:郭晓阳

    作者:郭晓阳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38417-1
    索书号:TU984.2/0767 分类号:TU984.2 页数:166页 价格:88.00
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    本书内容主要来自2019国家艺术基金艺术人才培养资助项目——历史文化名村、名镇创意设计人才培养项目。全书共分四部分,第一部分是历史文化名村、名镇创意设计理论讲座,第二部分是历史文化名村、名镇创意设计论文,第三部分是基金项目学员作品展示,第四部分是基金项目基地简介。
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    药物开发与合成的艺术:(美)安田信义, 胡信全

    作者:(美)安田信义, 胡信全 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-37148-5
    索书号:TQ46/3062 分类号:TQ46 页数:268页 价格:128.00
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    本书介绍了九个药物的工艺开发过程。每一个药物的工艺开发都是一个完整的故事。基本都从药物的背景知识入手,以反合成分析的策略探讨化学键切断的可行性以及药物化学合成路线存在的问题,按照药物开发的进度提出解决问题的方案。并把解决问题过程中发现的新方法发展的化学工艺。
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    漫话人工智能: 坂本真树老师带你轻松读懂人工智能:(日)坂本真树, 张歌

    作者:(日)坂本真树, 张歌 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-37710-4
    索书号:TP18-49/4254 分类号:TP18-49 页数:178页 价格:49.80
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    本书将读者群设定为普通大众,旨在令不熟悉人工智能专业词汇、没有专业背景的普通读者也能够读懂本书。书中所选取的都是人工智能基础研究相关的代表性主题,也是读者想要了解的问题,如人工智能是什么时候出现的,人工智能会超越人类吗,什么易导入人工智能,什么不易导入人工智,怎样从信息角度来学习人工智能,人工智能应用的领域有哪些等等。
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    禄劝县中药资源:禄劝彝族苗族自治县科学技术和工业信息化局

    作者:禄劝彝族苗族自治县科学技术和工业信息化局 出版社:云南科技出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5587-3088-7
    索书号:R291.6/3712 分类号:R291.6 页数:344页 价格:290.00
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    本书以禄劝县中药资源普查成果为基础,整理编制而成,其内容分为上下两篇,上篇 “云南省禄劝彝族苗族自治县第四次中药资源普查成果资料汇编”共分为4个部分:第一部分禄劝彝族苗族自治县第四次中药资源普查工作报告;第二部分禄劝彝族苗族自治县第四次中药资源普查技术报告;第三部分禄劝彝族苗族自治县民族民间验方集;第四部分禄劝彝族苗族自治县药用植物名录。下篇“禄劝县药用植物图鉴”拟选取禄劝县重要、常见、常用的药用植物800种,按笔画顺序排序,以图文并茂的形式分别介绍了药用植物的中文名、拉丁名、别名、药材名、生境、药用部位、加工、性味功
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    服装缝制工艺基础:王胜伟,程钰,孙路苹

    作者:王胜伟,程钰,孙路苹 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38634-2
    索书号:TS941.634/1072 分类号:TS941.634 页数:194页 价格:78.00
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    本书是一本讲授服装缝制工艺基础的实用图书,共分四章,分别为服装缝制工艺基础知识、服装缝制与熨烫工艺、服装部件缝制工艺、服装成品缝制工艺。本书从服装缝制工艺基础知识入手,采用分步骤解析的方式,全面系统地介绍了手缝和机缝等缝制工艺、基础服装部件的缝制工艺以及衬衫、女式西装、男士西装等服装成品的基础缝制工艺流程。
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    中式菜肴调理食品开发与加工技术:赵钜阳

    作者:赵钜阳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38668-7
    索书号:TS972.117/4487 分类号:TS972.117 页数:192页 价格:68.00
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    本书主要介绍了中式菜肴调理食品的概念、种类、特点等相关知识,并对速冻、真空冻干、罐头类以及其他类型的菜肴调理食品的制作、以及改善其色泽、风味、质地和滋味的方法进行了综述。书中概括了中式传统菜肴调理食品工业化生产中的发展对策,并对其未来的发展趋势进行了展望。本书列举了一些中式传统菜肴调理食品工业化生产的工艺流程、操作要点和品质控制措施等,并通过正交实验、电子鼻、气相色—质谱联用技术、主成分分析等方法研究探讨了影响调理食品生产过程中感官、风味变化的主要影响因素,既具备一定的理论深度,又具有较强的实践性。
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    职业装设计与案例精析:徐慕华,陈颖,李潇鹏

    作者:徐慕华,陈颖,李潇鹏 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38446-1
    索书号:TS941.732/2842 分类号:TS941.732 页数:168页 价格:68.00
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    本书主要内容包括:职业装概述、职业装的分类和属性、职业装设计的过程、职业装设计美的形式法则、职业装设计的基本要素、职业装的配饰设计、酒店职业装设计、职业装设计图例精析。全书结合300余款职业装设计实例,总结归纳出职业装的发展历程,在设计过程中重点关注服装造型、面料辅料、图案特征、色彩运用、制作工艺以及配饰,并强调其设计应遵循的基本法则,将实践中已落地批量生产的酒店职业装设计作为案例并分析,以图文方式详细地展示了职业装的设计细节、系列规划、拓展设计等。
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    商业短视频拍摄技巧干货106招:刘伟

    作者:刘伟 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38428-7
    索书号:TN948.4/0225 分类号:TN948.4 页数:229页 价格:68.00
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    本书包括18章专题内容,从短视频的拍摄器材、构图技巧、镜头语言、运镜手法、拍摄功能、热门题材、创意拍法及热门道具等角度,帮助读者从新手成为短视频高手。
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    商业短视频直播卖货技巧108招:叶飞

    作者:叶飞 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38586-4
    索书号:F713.365.2/4712.2\2 分类号:F713.365.2 页数:239页 价格:68.00
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    本书内容分为3个部分,第1部分是运营模式,详细介绍了直播运营的相关技巧,如平台入驻、主播培养、人设打造、吸粉引流和商业变现等。第2部分是带货技巧,详细介绍了让用户“种草”产品的10种入手方法、策划营销内容的8个技巧,以及提升带货卖货成交率的9个技巧。第3部分是销售话术,详细介绍了10个标题设计技巧、8个内容策划技巧、8个提高语言销售能力的技巧和9个营销卖货的话术。
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