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出版年:"2010"

文献类型:

狐狸们的家中烘焙:(韩)金美爱, (韩)尹惠罗, (韩)闵景朗, 吕春海

作者：(韩)金美爱, (韩)尹惠罗, (韩)闵景朗, 吕春海 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5384-4714-9
索书号：TS213.2/8082 分类号：TS213.2 页数：303页 价格：39.90

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本书分五部分，内容包括：美爱式健康面包、香子兰小甜饼、高品质蛋糕、阿卡拉式早晚餐、阿卡拉式巧克力等。

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西点大百科: 充实的美味西点520道:日本手工甜点协会, 谭颖文

作者：日本手工甜点协会, 谭颖文 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5381-6485-5
索书号：TS213.2/6052 分类号：TS213.2 页数：311页 价格：75.00

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甜蜜蜜的烘焙时光: 自制美味甜点:(日)检见崎聪美, 赵锦玉

作者：(日)检见崎聪美, 赵锦玉 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5381-6428-2
索书号：TS213.2/4872 分类号：TS213.2 页数：79页 价格：28.00

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本书介绍了43款精美蛋糕的制作方法，每一款蛋糕均配有详细的制作说明和步骤照片。

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情趣烘焙: 新手自制美味甜点:(日)靓丽出版社, 赵锦玉

作者：(日)靓丽出版社, 赵锦玉 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5381-6413-8
索书号：TS213.2/5712 分类号：TS213.2 页数：95页 价格：28.00

复本数：在馆数：
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本书以家庭制作美味点心的基本工具和基本材料开篇，介绍了包括海绵状蛋糕、薄绸状蛋糕、干酪蛋糕、奶油蛋糕、曲奇、巧克力小甜点、水果馅饼和泡芙在内的共50余款可爱美味的小点心。

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