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    钢铁冶炼术:黄兴

    作者:黄兴 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0775-1
    索书号:TF4/4490 分类号:TF4 页数:159页 价格:50.00
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    本书是一部关于古代钢铁冶炼科技的科普读物,钢铁是迄今为止人类应用最广泛的金属材料。考古发现和冶金史研究表明,中国大约从3400多年前开始开始使用人工冶炼而成的熟铁;公元前2600年左右,开始用高大的竖炉冶炼生铁;大约2000多年前开始,中国社会全面进入了铁器时代。钢铁对于人类社会是如此的重要。我们不禁想知道,古人用什么办法来生产、制造和利用钢铁的;在这个过程中,发生过哪些多精彩的故事?
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    酿造术:朱珠,施威

    作者:朱珠,施威 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0527-6
    索书号:TS26-092/2515 分类号:TS26-092 页数:128页 价格:48.00
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    本书从酿造技艺入手,阐述了在传统饮食技艺中,酒、醋、酱等酿造技艺历经两千多年的生产实践与发展完善,主要内容包括:酿造工艺的起源、酿酒工艺的不断探索、酿酒工艺的成熟定型、制醋工艺、制酱工艺等。
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    岭南医派:郑洪

    作者:郑洪 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0887-1
    索书号:R-092/8734\2 分类号:R-092 页数:237页 价格:79.00
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    营养配膳指南:董世坤

    作者:董世坤 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:1988 ISBN:
    索书号:R153-62/4444 分类号:R153-62 页数:157页 价格:1.80
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    家庭医药指南:游孟高

    作者:游孟高 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:1981 ISBN:
    索书号:R-62/3810 分类号:R-62 页数:382页 价格:1.20
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    青年女性百科全书:刘陆光?

    作者:刘陆光? 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:1990 ISBN:
    索书号:Z227/0272 分类号:Z227 页数:318页 价格:5.70
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    拉美奇趣录:丁玫缉

    作者:丁玫缉 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:1981 ISBN:
    索书号:Z228/1018.2 分类号:Z228 页数:244页 价格:0.72
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    消失的星国:墨熊

    作者:墨熊 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5357-9145-0
    索书号:I247.55/6022\4 分类号:I247.55 页数:240页 价格:39.00
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    西学东渐: 科学在中国的传播:樊洪业,王杨宗

    作者:樊洪业,王杨宗 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5357-2849-9
    索书号:N-092/4433 分类号:N-092 页数:192页 价格:9.80
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    土简机床制造图册: 小台钻:湖南省机械工业局

    作者:湖南省机械工业局 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:1959 ISBN:
    索书号:TG525-64/3744 分类号:TG525-64 页数:20页 价格:0.28
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