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出版社:"青岛出版社"
文献类型:
30分钟家常汤粥
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5552-0471-8
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.122
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书利用常见食材，提供了家常菜简单做法，30分钟就能搞定家常汤粥。书中介绍60余种食材，270道滋补汤羹，3大类100余款养生香粥。
详细信息
索书号
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最爱家常菜
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6906-2
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.182
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
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最美味的家常热炒
:张恕玉，王作生
作者：
张恕玉，王作生
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5436-8982-4
索书号：
TS972/1241
分类号：
TS972.127
页数：
240页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了做好热炒所要具备的基本常识，后面的菜品包括炒脆嫩蔬菜、炒养生菌豆、炒喷香肉菜、炒营养禽蛋、炒鲜美水产、中式酱料（汁）炒菜、西式酱料（汁）炒菜等，近600款菜品，每一款都是我们精心挑选的美味，每一款都可以做出经典的味道。书里还介绍了相关食材的营养分析、食疗功效、选购保存技巧、烹炒窍门及注意事项等。
详细信息
索书号
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美味家常菜分步详解
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5436-6625-2
索书号：
TS972.11/8082
分类号：
TS972.11
页数：
313页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书挑选300道家常菜品，按照素菜、肉蛋、水产、主食分为4类，所用原料涵盖了南北常见食材，每道菜都配有详细的图示步骤。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
34
)
出版社
青岛出版社
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青岛出版社
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作者
美食生活工作室组织
(
12
)
美食生活工作室
(
8
)
王作生，张绪华
(
4
)
爱心家肴美食文化工作室
(
2
)
王作生，姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
(
2
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《我的家》辑部组织
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1
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张恕玉，王作生
(
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徐鲁，翌平
(
1
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文艺报社
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1
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美食生活工作室组
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)
鲁海
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美食生活工作室组织
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美食生活工作室
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王作生，张绪华
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爱心家肴美食文化工作室
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王作生，姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织
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美食生活工作室组
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出版年
2010
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2006
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6
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2014
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2013
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2011
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2009
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