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出版社:"华中科技大学出版社" 出版年:"2018" 文献类型:
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    茶与酒,两生花: 中国文化的浓烈与清浅:周重林

    作者:周重林 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4536-0
    索书号:TS971.21/7724\4 分类号:TS971.21 页数:211页 价格:49.80
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    本书引经据典,用另一种视角,通过茶与酒来看中国文化,讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故,并通过这些人和事,阐释中国文化的精神与精髓。
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    玩色彩: 我的草木染生活手作:张学敏

    作者:张学敏 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4476-9
    索书号:TQ611/1298 分类号:TQ611 页数:231页 价格:62.00
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    本书分为认识草木染、染色小帮手、手作小学堂三部分,内容包括:浅谈草木染、染材取得及收藏、草木染料的分类、纤维的染前处理、草木染色与媒染剂、染色工程的步骤、染色工具及材料等。
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    澳洲葡萄酒宝典: 2018-2019:(澳)詹姆斯·哈理德, 上海戈德芬文化传播有限公司

    作者:(澳)詹姆斯·哈理德, 上海戈德芬文化传播有限公司 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4666-4
    索书号:TS262.61/6812 分类号:TS262.61 页数:798页 价格:498.00
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    本书涵盖了澳洲葡萄酒各产区的详细介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳洲葡萄酒系统性评分,确立了自己独特的评分体系。本书信息全面详实,包含评分、参考价格、最佳适饮期建议,以及葡萄酒的封瓶方式和酒精含量。此外,收入本书中的每间酒庄都清晰地列出了酿酒师、葡萄园面积、开放时间及联系方式。
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    识木: 全球220种木材图鉴:(英)特里·波特, 洪健

    作者:(英)特里·波特, 洪健 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4263-5
    索书号:S781.1-64/3424 分类号:S781.1-64 页数:287页 价格:228.00
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    本书是一本兼具理论基础与实际操作的工具书,收录了特里·波特在制作木材上的独特经验与成果。
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    肉的料理: 切分 加工 烹调百科全书:(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚

    作者:(英)尼古拉·弗莱彻, 姜明媚 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4515-5
    索书号:TS972.111/5542 分类号:TS972.111 页数:320页 价格:198.00
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    本书作者结合烹饪专家意见,网罗超过300种的肉类食谱。不管您嗜肉还是不嗜肉,相信总有一款食谱会打动您!通过阅读本书,您可以从头到尾学习烹饪肉类的所有知识。您可以尝试一些高级的肉类食谱,如堪称西餐经典代表的牛尾汤,或者烘烤整只火鸡;您也可以学习到肉类的基础处理方法,例如如何制作新鲜香肠等。猪肉、羊肉、牛肉,家禽、野味甚至内脏,所有令人垂涎的肉类都可以在本书中看到,每份食谱包括烹饪时间和温度,以确保您获得完美的味道。为了帮助您创造美味的肉类菜肴,本书还设有一个独特的“如何屠宰”部分,选取了那些可以在家中轻松屠宰
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    台式新简约. Ⅳ:先锋空间

    作者:先锋空间 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3840-9
    索书号:TU767/2483 分类号:TU767 页数:355页 价格:468.00
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    本书遴选台湾上流阶层主流家居装修案例,从动线设计、空间布局、引景入室、色彩应用、材料运用等多方面全面剖析台湾的家居设计的精彩之处。
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    美式小清新:先锋空间

    作者:先锋空间 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3948-2
    索书号:TU241.02-64/2483 分类号:TU241.02-64 页数:359页 价格:398.00
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    本书案例详细说明了所用的主要装修材料和设计要点,全方位讲解现代美式风格的装修理念,并对案例中出现的现代美式风格单品做以简单介绍。全书分摩登美式、简约美式和度假美式三部分。
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    北欧小清新: 详解北欧风格设计:先锋空间

    作者:先锋空间 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3929-1
    索书号:TU241.02-64/2483\2 分类号:TU241.02-64 页数:355页 价格:398.00
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    本书收录了原木家居的精致美学、会呼吸的氧气美宅、温暖宜人的木质风情、精致闲适的小资生活、灰雅时尚的北欧空间等北欧风格的设计案例。
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    图解餐饮空间设计:漂亮家居辑部

    作者:漂亮家居辑部 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-4401-1
    索书号:TU247.3-64/3130 分类号:TU247.3-64 页数:203页 价格:72.00
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    本书以吸引顾客好感度为设计第一要素,由餐饮空间设计大师们教我们如何设计出有趣、回客率高且充满惊喜的空间。全书点出餐饮空间设计的十大精神,从空间设计的基本、店面属性、空间范围、陈设细节出发,走访国内、外知名设计餐厅,掌握设计技巧。
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    轻食季: 食用花卉轻松享:(美)斯蒂芬妮·比特纳(Stefani Bittner),(美)阿勒西娅·哈兰波利斯(Alethea Harampolis), (美)戴维·芬顿(David Fenton), 吴欣欣

    作者:(美)斯蒂芬妮·比特纳(Stefani Bittner),(美)阿勒西娅·哈兰波利斯(Alethea Harampolis), (美)戴维·芬顿(David Fenton), 吴欣欣 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5680-3908-6
    索书号:S68/2222 分类号:S68 页数:197页 价格:69.80
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    本书按照早季、中季、晚季介绍了常见花园植物的生长、收获、储存及利用它们所进行的创意方案。这些创意方案充分利用植物的花瓣、叶片、根和果实等,将其制成有机食品、茶饮、鸡尾酒、唇膏、护肤品、药膏,或用于创造插花作品,满足了我们的味蕾,滋润了我们的皮肤,甚至为我们的心灵提供了养分,让我们从花园植物中收获更多。
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