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出版年:"2004" 文献类型:
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    塑造一流美容师:邓创

    作者:邓创 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5381-4130-8
    索书号:F719.9/1782\5 分类号:F719.9 页数:206页 价格:25.00
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    本书介绍美容服务业基本知识,涉及美容师的职业道德,其职业形象,与顾客的沟通,美容院人际关系,及销售技巧等。
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    谜语大全:马飞飞

    作者:马飞飞 出版社:内蒙古科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5380-1264-8
    索书号:I277.8/7711 分类号:I277.8 页数:10,542页 价格:28.00
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    本书包括带格谜语、事物谜语、字词谜语、趣味谜语、故事谜语等内容。
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    夏茵王:游素兰

    作者:游素兰 出版社:北岳文艺出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5378-2537-8
    索书号:I247.55/3858\3 分类号:I247.55 页数:231页 价格:18.00
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    情人谷:杨雯晶

    作者:杨雯晶 出版社:花城出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5360-4158-6
    索书号:I247.55/4716 分类号:I247.55 页数:253页 价格:13.00
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    本书集爱情、科幻、武侠、风情于一炉,其爱、其恨、其情、其欲常常揪人心肺,颇具阅读快感。
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    风味菜:王胜武

    作者:王胜武 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5364-5520-8
    索书号:TS972.182.71/1071 分类号:TS972.182.71 页数:214页 价格:15.00
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    时新保健菜谱:张家伟

    作者:张家伟 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5337-2989-7
    索书号:TS972.161/1232 分类号:TS972.161 页数:384页 价格:15.00
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    本书在选择原料和调料方面既紧跟市场经济的供求,又考虑到家庭采购的方便;既从营养角度考虑,又涉及不同年龄、不同疾病的人群之需要。
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    中西酱汁佳肴:蔡洁仪

    作者:蔡洁仪 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5335-2306-7
    索书号:TS972.12/4432 分类号:TS972.12 页数:111页 价格:15.00
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    本书介绍了19种特色酱汁的自制方法,提供了以这些酱汁入馔的菜谱共43个,并将其分为传统开胃、蜜香、辛辣、惹味和西式特色酱汁菜等类型。
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    热菜:袁新宇

    作者:袁新宇 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5364-5455-4
    索书号:TS972.182.71/4003 分类号:TS972.182.71 页数:187页 价格:10.00
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    我是谁:陈自仁

    作者:陈自仁 出版社:华夏出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5080-3437-6
    索书号:I247.55/7422 分类号:I247.55 页数:244页 价格:13.00
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    意法美食:黄福基

    作者:黄福基 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5335-2307-5
    索书号:TS972.185/4434 分类号:TS972.185 页数:111页 价格:15.00
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    意法菜肴,充满热情浪漫之风,色泽诱人,富艺术之美,乃厨师与进食者心灵交流的最美乐章.它以迷人色彩和食材装饰而表现出自然美,更富立体感,讲求食味和餐具搭配,塑造成美食图画,透发食欲,是令食客着迷,让厨师疯狂寻梦的宝藏。
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