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8
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中式非发酵豆制品加工技术与装备
:张振山
作者:
张振山
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5116-2900-5
索书号:
TS214.2/1252
分类号:
TS214.2
页数:
291页
价格:
60.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以大豆制品为主,系统地介绍了中式非发酵豆制品加工的相关内容,从我国豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料和辅料,到各种产品的生产工艺与具体操作方法;同时,详细地介绍了生产所需要的专用设备;并且根据长期的实践经验,介绍了豆制品生产工厂建设及各项配套要求。
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索书号
展开
大放光彩的中国科技
:北京未来新世纪教育科学发展中心
作者:
北京未来新世纪教育科学发展中心
出版社:
远方出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-80595-990-0
索书号:
N12
分类号:
N12
页数:
190页
价格:
13.50
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要包括:中国古代科技、中国近现代科技两部分,具体包括:造纸术、印刷术、指南针、火药、浑天仪和地动仪、麻醉术的发明、医学巨著 《本草纲目》、地理巨著 《水经注》等
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索书号
展开
中国工业发展报告: 中国工业技术创新: 2004
:中国社会科学院工业经济研究所
作者:
中国社会科学院工业经济研究所
出版社:
经济管理出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-80162-937-X
索书号:
F424/3482/2004
分类号:
F424
页数:
574页
价格:
70.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
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索书号
展开
美国福利
:黎帼华
作者:
黎帼华
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-312-01336-8
索书号:
D771.27/2742
分类号:
D771.27
页数:
14,261页
价格:
17.50
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了美国福利制度发展史,社会安全制度,工作保险制度,补助金与医疗补助,美国福利面临的问题等情况。
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索书号
展开
大师风范. 上册. 自然科学与技术科学卷
:中国老教授协会
作者:
中国老教授协会
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-04-040743-3
索书号:
K826.1/4445/1
分类号:
K826.1
页数:
545页
价格:
49.5099.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了多位在自然和技术科学方面做出突出贡献的大师的生平事迹。并总结了他们艰苦奋斗获得成功的内在规律。
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索书号
展开
大师风范. 下册. 自然科学与技术科学卷
:中国老教授协会
作者:
中国老教授协会
出版社:
高等教育出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-04-040743-3
索书号:
K826.1/4445/2
分类号:
K826.1
页数:
549-1104页
价格:
49.5099.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了多位在自然和技术科学方面做出突出贡献的大师的生平事迹。并总结了他们艰苦奋斗获得成功的内在规律。
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索书号
展开
技术传播环境下的表意语言理论
:汤书昆
作者:
汤书昆
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-312-00992-1
索书号:
H0/3756
分类号:
H0
页数:
199页
价格:
8.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书希望以现实的眼光对待传播环境与语言媒介技术综合的进程,用新功能去审视补充以往的理论,而反对用既成理论的大棒去驱逐一切冲击理论体系的创作要素。
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索书号
展开
中国科技奖励实用知识手册
:萧兴寿
作者:
萧兴寿
出版社:
原子能出版社
出版时间:
1993
ISBN:
索书号:
G322-62/4495
分类号:
G322-62
页数:
345页
价格:
9.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括国家自然科学奖、国家发明奖、国家科技进步奖、国家星火奖、省部级科技进步奖、合理化建议和技术改进奖、中国民间科技奖以及对有突出贡献的科技人员重奖。
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索书号
展开
中国科技信息业改革研究
:王万宗
作者:
王万宗
出版社:
北京图书馆出版社
出版时间:
1995
ISBN:
7-5013-1217-6
索书号:
G201/1013
分类号:
G201
页数:
230页
价格:
9.10
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍与探索了我国科技信息业发展进程、当前情况、改革的历史原因、改革的目标与内容、存在的问题与前景等。
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索书号
展开
中华人民共和国科技传播史
:司有和
作者:
司有和
出版社:
重庆出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5366-6883-X
索书号:
G206.2-092/1742
分类号:
G206.2-092
页数:
590页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是新中国成立以来第一部科技传播专题史,国家社科基金资助项目。包括科技报纸史、科技图书出版史、音像电子网络出版史、科技期刊史、科技广播电视史、科技电影史、科技普及史、科技写作史和科技翻译史几大部分。
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中文图书
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中文期刊
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中国农业科学技术出版社
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上海科学技术出版社
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178
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上海科学技术文献出版社
(
170
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科学出版社
(
100
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科学技术文献出版社
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82
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中国科学技术大学出版社
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80
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辽宁科学技术出版社
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69
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河南科学技术出版社
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56
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安徽科学技术出版社
(
54
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湖南科学技术出版社
(
43
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北京科学技术出版社
(
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吉林科学技术出版社
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四川科学技术出版社
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33
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福建科学技术出版社
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33
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山西科学技术出版社
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湖北科学技术出版社
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30
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天津科学技术出版社
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28
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科学普及出版社
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24
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黑龙江科学技术出版社
(
24
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中国社会科学出版社
(
22
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社会科学文献出版社
(
20
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河北科学技术出版社
(
19
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江苏科学技术出版社
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17
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中国农业出版社
(
15
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江苏凤凰科学技术出版社
(
15
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中国医药科技出版社
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13
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山东科学技术出版社
(
13
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江西科学技术出版社
(
13
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陕西科学技术出版社
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13
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中国盲文出版社
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12
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经济科学出版社
(
12
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中国环境科学出版社
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11
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浙江科学技术出版社
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11
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中国农业大学出版社
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华中科技大学出版社
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广西科学技术出版社
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科学技术文献出版社重庆分社
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云南科技出版社
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中国大百科全书出版社
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北京大学出版社
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8
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中国轻工业出版社
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中国矿业大学出版社
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中国人民大学出版社
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中国建筑工业出版社
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人民出版社
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5
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内蒙古科学技术出版社
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中国和平出版社
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中国工业出版社
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上海交通大学出版社
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中国青年出版社
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化学工业出版社
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北京邮电大学出版社
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3
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四川科学技术出版社;
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文物出版社
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法律出版社
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浙江教育出版社
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中信出版集团股份有限公司
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中国环境科学出版社;学苑音像出版社
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中国经济出版社
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人民教育出版社
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北京出版社
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2
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山东大学出版社
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科学技术出版社
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远方出版社
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高等教育出版社
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东南大学出版社
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中信出版社
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中国科学情报研究所重庆分所;科学技术文献出版社重庆分社
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中国科学技术文献出版社
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中国科技大学出版社
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云南人民出版社
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北京图书馆出版社
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北京工业大学出版社
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印刷工业出版社
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中国科学技术出版社
(
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中国农业科学技术出版社
(
346
)
上海科学技术出版社
(
178
)
上海科学技术文献出版社
(
170
)
科学出版社
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100
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科学技术文献出版社
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中国科学技术大学出版社
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80
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辽宁科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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安徽科学技术出版社
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作者
中国医学百科全书辑委员会
(
24
)
国家自然科学基金委员会,中国科学院
(
18
)
傅宝胜
(
17
)
中国科学技术情报研究所
(
14
)
中国科学院
(
12
)
中国生物技术发展中心
(
10
)
傅宝胜,朱兆毅
(
10
)
国家中医药管理局《中华本草》委会
(
10
)
张建军
(
10
)
陈卫新
(
10
)
邓铁涛总, 郑洪, 刘小斌
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《CCTV解密中国》栏目组
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7
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中国科学技术情报研究所重庆分所
(
7
)
周艳,朱勤效, 中央新闻纪录电影制片厂影视资料部
(
7
)
星球研究所
(
7
)
江晓美
(
7
)
(明)万全(密斋), 罗田县卫生和计划生育局校注
(
6
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CCTV《走近科学》栏目
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6
)
《中国史话》组
(
6
)
万春林
(
6
)
中国科学技术协会学会工作部
(
6
)
中国科学技术情报研究所重庆分所辑
(
6
)
同济大学建筑与城市规划学院, 同济大学建筑与城市规划学院
(
6
)
国医委会
(
6
)
张开逊
(
6
)
李艾东
(
6
)
美国《竞赛》杂志辑部, 常文心,王晨晖,米沛
(
6
)
路甬祥
(
6
)
高溥超
(
6
)
《少年科学实验丛书》委会
(
5
)
景志忠, 张强
(
5
)
朱光亚,周光召
(
5
)
李红, 高亮,杨虹插图, 《少年科学实验》丛书委会
(
5
)
柳诒徵
(
5
)
王善广
(
5
)
红霞
(
5
)
舒新城
(
5
)
蔡向红
(
5
)
赵红,赵力
(
5
)
((1953-))冯长根, 中国科学技术协会学会学术部
(
4
)
(清)陈念祖撰
(
4
)
中国农村能源行业协会
(
4
)
中国科学技术协会
(
4
)
中国科学技术情报研究所《汉语主题词表》自然科学部分维护组
(
4
)
中国科学技术情报研究所辑
(
4
)
中国科学院成都文献情报中心, 中国科学院
(
4
)
中央电视台《中华医药》栏目组
(
4
)
中央电视台《中国史话》栏目组
(
4
)
于洪波, 胡儒栋, 王霞
(
4
)
刁其玉,王吉峰
(
4
)
刘国光,林宗棠
(
4
)
刘大钧
(
4
)
刘炤
(
4
)
史安静, 高黎明, 王艳芳
(
4
)
吴启生
(
4
)
周尧
(
4
)
帅长红
(
4
)
张艳云,谢恺舟
(
4
)
李红, 《少年科学实验》丛书委会
(
4
)
李雪明
(
4
)
牛文元
(
4
)
王强虎
(
4
)
王春平,张建伟,蒋先文
(
4
)
王春霞, 左利, 王金凤
(
4
)
王海,王国扣
(
4
)
白遗胜,罗相忠,傅洪拓
(
4
)
竹马书坊
(
4
)
胡朴安
(
4
)
蒋永清,黄新,郑会超
(
4
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金涛
(
4
)
黎国雄
(
4
)
(美)杜布森, 美国管理技术公司
(
3
)
《少年科学实验》丛书委会
(
3
)
中华人民共和国科学技术部
(
3
)
中国优生科学协会学术部
(
3
)
于光远
(
3
)
余榴梁,朱勇坤
(
3
)
冯长根
(
3
)
刘全儒
(
3
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刘华杰
(
3
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刘炳仁
(
3
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刘铁民, 中华人民共和国科学技术部组织
(
3
)
刘铁民, 中国人民共和国科学技术部组织
(
3
)
北京市科学技术协会
(
3
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发现之旅栏目组
(
3
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周立军
(
3
)
周艳, 朱勤效, 中央新闻纪录电影制片厂影视资科部
(
3
)
国家科学技术委员会
(
3
)
姚海军
(
3
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孙浩
(
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宏凡
(
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徐钦军,董旭霞,帅芬
(
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李军德,黄璐琦,曲晓波
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李长帅,张文强,易桂林
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栾晓峰,张晓平
(
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王敬丽
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王海晨,杨晓虹,王希哲
(
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王聚群
(
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科学技术部社会发展科技司,中国21世纪议程管理中心
(
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群华,殿纯, 立群...
(
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中国医学百科全书辑委员会
(
24
)
国家自然科学基金委员会,中国科学院
(
18
)
傅宝胜
(
17
)
中国科学技术情报研究所
(
14
)
中国科学院
(
12
)
中国生物技术发展中心
(
10
)
傅宝胜,朱兆毅
(
10
)
国家中医药管理局《中华本草》委会
(
10
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张建军
(
10
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陈卫新
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出版年
2020
(
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2006
(
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2021
(
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2011
(
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2019
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2010
(
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2009
(
98
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2014
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2017
(
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2022
(
89
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2013
(
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2008
(
81
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2007
(
78
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2018
(
78
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2012
(
75
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2015
(
74
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2005
(
64
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2003
(
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2004
(
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2002
(
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2016
(
34
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1992
(
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1984
(
28
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2000
(
27
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1985
(
26
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1991
(
25
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1998
(
24
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2001
(
24
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1997
(
23
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1999
(
22
)
1994
(
20
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1993
(
19
)
1995
(
19
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1996
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19
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1980
(
14
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2023
(
12
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1983
(
11
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1987
(
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1982
(
8
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1986
(
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1988
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1989
(
7
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1974
(
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1978
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1979
(
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1990
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6
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0
(
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1975
(
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1960
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2
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1965
(
2
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1973
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2
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1976
(
2
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1981
(
2
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1.550101
(
1
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1961
(
1
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1962
(
1
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1963
(
1
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只显示前10条......
2020
(
197
)
2006
(
194
)
2021
(
141
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2011
(
104
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2019
(
103
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2010
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2009
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2014
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