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作者:"甘智荣"
出版年:"2015"
文献类型:
十分钟学会做湘菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5388-8123-3
索书号：
TS972.182.64/4484
分类号：
TS972.182.64
页数：
340页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选最受大众欢迎的多道人气湘菜，共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四种，对每道菜的制作方法也进行了细致的讲解，且配有清晰的步骤图。除此之外，每道菜还配有相宜相克、小贴士，让你做得省心，吃得放心。
详细信息
索书号
展开
从零开始学做西餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6535-4
索书号：
TS972.188/4484
分类号：
TS972.188
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了一些享用西餐的秘诀，包括一些西餐的特色调料、西餐常用酱汁、西餐基础高汤、西餐礼仪等，帮助读者畅享西餐的鲜美滋味，然后将西餐分为沙拉、汤、主菜、主食、甜品五个部分，每部分列举了多款经典的西餐菜例，且附有烹饪技巧，并配合简便易操作的步骤介绍。
详细信息
索书号
展开
跟外婆学做酱卤烧烤腊
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6529-3
索书号：
TS972.12/4484\2
分类号：
TS972.12
页数：
136页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了一些酱卤烧烤腊菜的常识，然后从浓香酱菜、飘香卤菜、焦香烧烤、醇香腊味四部分，介绍了常见酱卤烧烤腊菜的制作步骤以及技巧。
详细信息
索书号
展开
十分钟学会炒饭炒面
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5388-6943-9
索书号：
TS972.131/4484
分类号：
TS972.131
页数：
12,340页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为三章。第一章着重介绍关于炒饭炒面的小常识，帮助你了解制作美食的专家诀窍。第二章是炒饭篇，精心罗列出151道嚼劲十足的炒饭，搭配不同的食材和调味料，天天都能吃出花样。第三章是炒面篇，其中涵盖了各种面与粉的炒法。
详细信息
索书号
展开
十分钟学会做儿童菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5388-6958-3
索书号：
TS972.162/4484\2
分类号：
TS972.162
页数：
340页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍儿童生长发育所需要的营养素、儿童四季饮食要点、儿童阶段饮食和儿童菜烹饪方法。第二章中分阶段为儿童提供营养食谱；第三章介绍儿童功能食谱，让孩子从饮食中轻松补充各种营养元素，如锌、铁、钙等。第四章精选适合儿童的美味菜品、健康主食、营养汤粥、美味小零食和快手美味。
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索书号
展开
儿童营养益智餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6517-0
索书号：
TS972.162/4484
分类号：
TS972.162
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为主妇们介绍了儿童健脑益智常识，并根据儿童成长不同阶段的特点和饮食需求，提供相应的营养益智餐和辅助功能食谱，为孩子的健康成长打下坚实的基础。
详细信息
索书号
展开
女性养颜美容餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6518-7
索书号：
TS972.161/4484\4
分类号：
TS972.161
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对护肤、瘦身、美颜、调理、抗衰老等问题，精选194道女性最想学会的养颜美容餐，让吃货美眉、胖美眉，不会化妆的素颜美眉，都能越吃越美丽、越吃越健康。
详细信息
索书号
展开
吃好三餐 健康全家
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6491-3
索书号：
R151/4484.2
分类号：
R151
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为主妇们提供了一日三餐的健康常识，介绍了健康饮食中不可或缺的营养素，并且根据各个年龄段人群的不同特点提供饮食指导，分别从营养早餐、能量午餐、健康晚餐三个方面，全面兼顾家中的各个成员（婴幼儿、儿童、青壮年、孕妈妈、老年人），提供好吃又好做的三餐食谱，解决主妇们的后顾之忧。
详细信息
索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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出版社
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黑龙江科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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江西科学技术出版社
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