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出版年:"2011"

家常海鲜:朱太治，双福

作者：朱太治，双福 出版社：农村读物出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5048-5514-5
索书号：TS972.126/2543/(2) 分类号：TS972.126 页数：95页 价格：18.00

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本书介绍了原汁蛤蜊、干辣蛤蜊、凉拌海螺片、烧鲜鱼、啤酒虾等数十道家常海鲜的做法。

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十四家: 中国农民生存报告:陈庆港

作者：陈庆港 出版社：江苏文艺出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5399-4263-6
索书号：I253.7/7403.2 分类号：I253.7 页数：311页 价格：35.00

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本书作者通过对我国西部十余个贫困家庭长达十余年的跟踪采访，生动而真实地展现了这些贫困家庭和西部贫困人口不屈服于自己的贫困命运，以及为了摆脱自己的贫困命运而作出的种种长期不懈努力和在极其恶劣的生存环境中他们所表现出来的生命的坚韧和顽强。

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农村家庭营养与卫生:刘小斌，谭璐

作者：刘小斌，谭璐 出版社：天地出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-80726-761-4
索书号：R151.4/0290 分类号：R151.4 页数：230页 价格：13.50

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本书包括饮食的学问、食物的保健功能、食物疗法三方面内容。

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农村家庭营养与卫生:刘小斌，谭璐

作者：刘小斌，谭璐 出版社：天地出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-80726-761-4
索书号：R151.4/0290 分类号：R151.4 页数：230页 价格：13.50

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本书包括饮食的学问、食物的保健功能、食物疗法三方面内容。

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大地犁痕: 河口农垦记:陈川, 段家宏

作者：陈川, 段家宏 出版社：云南美术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5489-0515-8
索书号：I253.3/7422 分类号：I253.3 页数：165页 价格：36.005180.00

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本书以名人的视角来重读河口，诠释河口，贯穿历史和现实，以带痛的文字剥离出年月的一斑真相，以此在现世的浮华中纪念那些永恒的诗意和忧伤。

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创新与开拓: “十一五”云南电脑农业回顾与展望:杨之宏，成国正, 云南省电脑农业专家系统推广领导小组办公室

作者：杨之宏，成国正, 云南省电脑农业专家系统推广领导小组办公室 出版社：云南民族出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5367-5245-0
索书号：S126/1045\2 分类号：S126 页数：400页 价格：160.00

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本书稿比较客观、全面地记录了云南省16个州市在“十一五”期间电脑农业领域取得的发展和成就等，有一定的出版价值和使用价值。

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20世纪中国知名科学家学术成就概览. 第一分册. 农学卷:钱伟长总, 石元春卷

作者：钱伟长总, 石元春卷 出版社：科学出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-03-026164-9
索书号：K826.1/8324\2/1 分类号：K826.1 页数：601页 价格：108.00

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本书《20世纪中国知名科学家学术成就概览·农学卷》记述了200多位农学家的研究路径和学术生涯。讲述了他们成长经历、取得的农学成就以及为中国农学的发展做出的贡献，介绍了20世纪中国农学发展简史，并附20世纪农学学科发展大事记。本册收录40多位农学家的研究路径和学术生涯。

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农香下饭菜: 详步图解版:张明亮

作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5384-5265-5
索书号：TS972.12/1260\3 分类号：TS972.12 页数：191页 价格：19.90

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《浓香下饭菜(详步图解版)》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。

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经典家常菜:朱太治，双福

作者：朱太治，双福 出版社：农村读物出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5048-5507-7
索书号：TS972.12/2543/(2) 分类号：TS972.12 页数：47页 价格：15.00

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本书介绍了金牌蒜香骨、香辣黄金虾、子姜炒鸭片、咖喱鸡块、醋溜土豆丝、酿青椒、清蒸鲈鱼、蒜茸荷兰豆、京葱爆羊肉、辣子烧肥肠、糖醋带鱼、鱼香茄子、多味牛肉丸、豉椒苦瓜、大虾烧白菜等四十五道经典家常菜，并对其制作方法，选料，烹调秘诀等加以说明。

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家畜无公害饲料配制技术:田振洪

作者：田振洪 出版社：中国农业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-109-15477-3
索书号：S816.8/6053/(2) 分类号：S816.8 页数：312页 价格：22.80

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本书主要介绍了无公害家畜饲料配制的意义、要求及发展前景；无公害饲料原料的要求；无公害饲料的筛选及配制技术；无公害家畜全价日粮的配制技术。

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