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出版年:"2010"
魅惑高脚杯
:王大路
作者：
王大路
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-222-06665-6
索书号：
TS262.6/1046
分类号：
TS262.6
页数：
156页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以全球代表性葡萄酒国为案例，以点带面介绍境外优秀葡萄酒背后的历史文化、葡萄品种、产地风貌、酿酒工艺以及品饮流程。全书共分五章，内容包括：全球葡萄酿酒国概览、优秀葡萄酒的基本标准、葡萄酒风靡世界的原
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术出版社
(
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)
中信出版社
(
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)
中国农业大学出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
(
2
)
云南人民出版社
(
2
)
岭南美术出版社
(
2
)
上海人民出版社
(
1
)
农业教育声像出版社
(
1
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吉林出版集团有限责任公司
(
1
)
天津科技翻译出版公司
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旅游教育出版社
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时代文艺出版社
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西北农林科技大学出版社
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上海科学技术出版社
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中信出版社
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中国农业大学出版社
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中国轻工业出版社
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云南人民出版社
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上海人民出版社
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农业教育声像出版社
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作者
王大路
(
2
)
(法)文森特·贾斯尼尔(Vincent Casnier), 刘燕妮，姜寿梅
(
1
)
(美)艾哲庸(John H. Isacs)，爱吃客品酒团, 爱吃客品酒团
(
1
)
(英)休·约翰逊(Hugh Johnson)，(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 积木文化
(
1
)
(荷)克里斯蒂亚·克莱克(Christian Callec), 崔彦志
(
1
)
《美食与美酒》杂志社
(
1
)
农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校制作
(
1
)
刘云飞
(
1
)
刘伟民
(
1
)
善水文化
(
1
)
战吉宬，李德美
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)
李华, 王华
(
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)
李敬伯
(
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林裕森
(
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法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽，牟雷
(
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钟正道(Thomas Chung)
(
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)
陈匡民
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麦慧仪
(
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麦萃才
(
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)
黄建全, 高献亭者
(
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王大路
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(
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(英)休·约翰逊(Hugh Johnson)，(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson), 积木文化
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(荷)克里斯蒂亚·克莱克(Christian Callec), 崔彦志
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《美食与美酒》杂志社
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农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校制作
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刘云飞
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刘伟民
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善水文化
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