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出版社:"华东理工大学出版社" 出版年:"2017"
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    食品安全比较研究: 从美、欧、中的食品安全规制到全球协调:孙娟娟

    作者:孙娟娟 出版社:华东理工大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5628-5096-0
    索书号:TS201.6 分类号:TS201.6 页数:350页 价格:88.00
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    本书共分为食品安全立法的协调;食品安全控制的协调两部分,其主要内容包括:食品安全法律的历史演变;预防风险的食品法原则;官方控制和私人控制间的互动;食品安全的责任共担。
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