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出版年:"2022"
文献类型:
中国茶书. 下. 明
:郑培凯,朱自振
作者:
郑培凯,朱自振
出版社:
上海大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5671-4408-8
索书号:
TS971.21/8742/2
分类号:
TS971.21
页数:
326-636页
价格:
92.50(全2册185.00)
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本书汇集明代各类茶书,以明代公认善本或年代早的足本为底本,并参校他本比勘校对,还重新标点,并附以简明题记、注释和校记。每篇题记主要记述作者生平、成书过程、内容及其地位、版本的传存情况。
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索书号
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中国茶书. 下. 清
:郑培凯,朱自振
作者:
郑培凯,朱自振
出版社:
上海大学出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5671-4409-5
索书号:
TS971.21/8742\2/2
分类号:
TS971.21
页数:
362-740页
价格:
92.50(全2册185.00)
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书汇集清代众多茶书,以清代公认善本或年代早的足本为底本,并参校他本比勘校对,还重新标点,并附以简明题记、注释和校记。每篇题记主要记述作者生平、成书过程、内容及其地位、版本的传存情况。
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我在深夜书写太阳: 文字、记忆与心理复原
:(法)鲍里斯·西瑞尼克(Boris Cyrulnik), 陈霞
作者:
(法)鲍里斯·西瑞尼克(Boris Cyrulnik), 陈霞
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5535-2346-0
索书号:
H05/1017
分类号:
H05
页数:
250页
价格:
59.00
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本书分析了让·热内、罗曼·加里、路易·阿尔都塞等标志性“另类”文人的创伤经历与创作实践,进而论证:为了走出一个人的围城,需要进行“复原”实践,即有意识的情感虚构与记忆升华(尤其是想象与写作),以此修葺破碎的自我,拥抱灿烂干阳。
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贸易打造的世界: 1400年至今的社会、文化与世界经济
:(美)彭慕兰(Kenneth Pomeranz),(美)史蒂文·托皮克(Steven Topik), 黄中宪
作者:
(美)彭慕兰(Kenneth Pomeranz),(美)史蒂文·托皮克(Steven Topik), 黄中宪
出版社:
上海人民出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-208-17558-7
索书号:
F749/4248
分类号:
F749
页数:
609页
价格:
108.00
复本数:
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本书围绕市场准则的形成、运输手段所开启的观念革命、致瘾性食品的经济文化、暴力经济学等七个主题讲述了世界经济创造中的盛衰消长,以及六百年的全球化积累下,21世纪的人们必须面对的问题与挑战。
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成名之日: 一位摇滚歌手的两次非正常死亡
:(英)马特·奥斯曼(Mat Osman), 郭澍
作者:
(英)马特·奥斯曼(Mat Osman), 郭澍
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5535-2513-6
索书号:
I561.45/2746.2
分类号:
I561.45
页数:
437页
价格:
68.00
复本数:
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累借天数:
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索书号
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藏书·家: 爱书人与他们的理想书房
:(美)尼娜·弗洛登伯格(Nina Freudenberger), (美)谢德·戴格斯(Shade Degges)摄, 山山
作者:
(美)尼娜·弗洛登伯格(Nina Freudenberger), (美)谢德·戴格斯(Shade Degges)摄, 山山
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5535-2496-2
索书号:
G259.19/5531
分类号:
G259.19
页数:
272页
价格:
148.00
复本数:
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本书带领读者走进全球32位作家、艺术家设计师和收藏家的家庭阅览室,听他们讲述藏书背后的历史和故事。同时还介绍了分布在世界各地的19家书店和图书馆。
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餐桌上的历史: 刺激食客味蕾的50餐
:(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
作者:
(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5535-2372-9
索书号:
TS971.2(1)/5325
分类号:
TS971.2(1)
页数:
316页
价格:
52.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书为一本探究历史上的厨艺和食品制作方法的书,借助从来不曾有人研究过的菜单,将食品制作方法一一道来。并通过一些具有历史意义的美味佳肴——从泰坦尼克号上的香草蛋糕,猫王厨师阿尔维纳的芙蓉鸡蛋,到希拉克的圣诞鬣蜥——将一部世界史重新呈现在读者面前。
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上海人民出版社
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上海大学出版社
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上海古籍出版社
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上海文艺出版社
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上海科学技术文献出版社
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上海译文出版社有限公司
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外文出版社有限责任公司
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辽宁人民出版社
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上海译文出版社有限公司
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辽宁人民出版社
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作者
郑培凯,朱自振
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(加)康斯坦丝·克拉森(Constance Classen), 王佳鹏,田林楠
(
1
)
(日)青木厚
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(法)勒内·基拉尔(René Girard), 冯寿农
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(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
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(法)鲍里斯·西瑞尼克(Boris Cyrulnik), 陈霞
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(美)安德烈·阿加西(Andre Agassi), 刘世东
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(美)小阿瑟·M. 施莱辛格(Arthur M., Jr.Schlesinger), 王聪悦
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(美)尼娜·弗洛登伯格(Nina Freudenberger), (美)谢德·戴格斯(Shade Degges)摄, 山山
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(美)彭慕兰(Kenneth Pomeranz),(美)史蒂文·托皮克(Steven Topik), 黄中宪
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The diagram group, 王华,谭品品
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于赓哲
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何况,李启宇
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吴中博物馆(吴文化博物馆), 陈曾路
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郑培凯,朱自振
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(加)康斯坦丝·克拉森(Constance Classen), 王佳鹏,田林楠
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(日)青木厚
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(法)勒内·基拉尔(René Girard), 冯寿农
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(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
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(法)鲍里斯·西瑞尼克(Boris Cyrulnik), 陈霞
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(美)安德烈·阿加西(Andre Agassi), 刘世东
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(美)小阿瑟·M. 施莱辛格(Arthur M., Jr.Schlesinger), 王聪悦
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