返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.182
共有
24
条记录
页码：
3
/
3
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：
出版年:"2007"
文献类型:
江湖菜大全
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5048-4979-3
索书号：
TS972.182-64/2543
分类号：
TS972.182-64
页数：
80页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了最受大众欢迎的150道江湖菜，帮助你获得超美味的享受。全书分为四部分：“江湖海鲜菜”、“江湖畜肉菜”、“江湖禽蛋菜”和“江湖素菜”，每道菜品都配有精美图片，详细讲解其步骤，并提供务实、贴心的制作指导。
详细信息
索书号
展开
家常菜大全
:董书山，朱太治
作者：
董书山，朱太治
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5048-4959-5
索书号：
TS972.182-64/4452
分类号：
TS972.182-64
页数：
79页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
图解创意热菜制作
:张正龙，张正才
作者：
张正龙，张正才
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5323-8867-7
索书号：
TS972.182/1214
分类号：
TS972.182
页数：
96页
价格：
14.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从原料的选择、加工、成形和搭配着手，采用图解的方法介绍50余种热菜的烹饪技术。
详细信息
索书号
展开
经典分餐菜
:赵红滨，杨英勋
作者：
赵红滨，杨英勋
出版社：
中国商业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5044-5942-8
索书号：
TS972/4423
分类号：
TS972.182
页数：
120页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
24
)
出版社
中国纺织出版社
(
5
)
中国轻工业出版社
(
4
)
农村读物出版社
(
3
)
北京科学技术出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
上海科学普及出版社
(
1
)
中国商业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
江苏科学技术出版社
(
1
)
现代出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
5
)
中国轻工业出版社
(
4
)
农村读物出版社
(
3
)
北京科学技术出版社
(
2
)
吉林科学技术出版社
(
2
)
上海科学技术出版社
(
1
)
上海科学普及出版社
(
1
)
中国商业出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
北京出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
尚锦文化
(
5
)
雨田
(
2
)
《家常下饭菜800》组
(
1
)
《家常菜精选1288例》组
(
1
)
《家庭书架》委会
(
1
)
侯钢
(
1
)
华文图景企划
(
1
)
夏金龙
(
1
)
孟爽
(
1
)
张忠良
(
1
)
张正龙，张正才
(
1
)
文怡
(
1
)
本书组
(
1
)
朱太治，双福
(
1
)
杨进书，双福
(
1
)
董书山，朱太治
(
1
)
赵红滨，杨英勋
(
1
)
陈绪荣
(
1
)
黄娟娟
(
1
)
只显示前10条......
尚锦文化
(
5
)
雨田
(
2
)
《家常下饭菜800》组
(
1
)
《家常菜精选1288例》组
(
1
)
《家庭书架》委会
(
1
)
侯钢
(
1
)
华文图景企划
(
1
)
夏金龙
(
1
)
孟爽
(
1
)
张忠良
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2007
(
24
)
只显示前10条......
2007
(
24
)
查看更多信息......
TS972.182
共有
24
条记录
页码：
3
/
3
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：