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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2002"
文献类型:
配制酒生产问答
:康明官
作者：
康明官
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3613-7
索书号：
TS262.8/0063
分类号：
TS262.8
页数：
12,317页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
蘑菇菜
:梁琼白
作者：
梁琼白
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3477-0
索书号：
TS972.123/3312
分类号：
TS972.123
页数：
83页
价格：
18.00
丛书：
现代人食谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
三人套餐
:罗进雄
作者：
罗进雄
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3748-6
索书号：
TS972.182/6034
分类号：
TS972.182
页数：
83页
价格：
18.00
丛书：
现代人食谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了多种套餐，包括炸墨鱼圈、清炒碧玉笋、葱爆肉条、番茄蛋花汤等菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
新型油墨印刷技术
:钱军浩
作者：
钱军浩
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3352-9
索书号：
TS805/8333
分类号：
TS805
页数：
409页
价格：
45.00
丛书：
实用印刷技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
营养早餐
:梁琼白
作者：
梁琼白
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3746-X
索书号：
TS972.182/3312
分类号：
TS972.182
页数：
83页
价格：
18.00
丛书：
现代人食谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了多种营养早餐的制作方法。包括：金枪鱼吐司+综合果汁、鲜果玉米片+烤吐司等。
详细信息
索书号
展开
一块饼
:梁琼白
作者：
梁琼白
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3478-9
索书号：
TS972.116/3312
分类号：
TS972.116
页数：
83页
价格：
18.00
丛书：
现代人食谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
汤菜篇
:张延年, 吴志清副
作者：
张延年, 吴志清副
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3501-7
索书号：
TS972.122/1218\2
分类号：
TS972.122
页数：
102页
价格：
28.00
丛书：
厨师学艺丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
大菜篇
:张延年, 林德敏副
作者：
张延年, 林德敏副
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3511-4
索书号：
TS972.12/1218\2
分类号：
TS972.122
页数：
102页
价格：
28.00
丛书：
厨师学艺丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
点心篇
:张延年, 谢玉鹏副
作者：
张延年, 谢玉鹏副
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3497-5
索书号：
TS213.2/1218
分类号：
TS213.2
页数：
102页
价格：
28.00
丛书：
厨师学艺丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
冷菜篇
:张延年, 夏立祥副
作者：
张延年, 夏立祥副
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3499-1
索书号：
TS972.121/1218
分类号：
TS972.121
页数：
102页
价格：
28.00
丛书：
厨师学艺丛书
复本数：
在馆数：
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索书号
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文献类型
中文图书
(
69
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
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(日)浅野八郎, 趣味心理游戏ABC翻组
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立宜
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梁琼白
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罗进雄
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薛文通
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(
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《天天饮食》丛书委会
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丁洁
(
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张延年, 刘扬副
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徐嘉莉
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2002
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