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  家居装饰创意设计300例详解: 餐厅·厨房·卫生间:孙淼

  作者：孙淼 出版社：中国电力出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5083-5465-1
  索书号：TU241-64/1912\4 分类号：TU241-64 页数：60页 价格：19.80
  

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  本书以图片为主，图片均为彩色家居效果图或实景照片，每个图片方案均从方案特点、色彩搭配、材料材质选择、陈设品的摆放等等多方面进行了介绍。

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  厨房美食:李洪涛，潘永亮

  作者：李洪涛，潘永亮 出版社：上海科技教育出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5428-3808-7
  索书号：H31/4033\5 分类号：H31 页数：185页 价格：12.00
  

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  本书系统地介绍了当今社会最现代、最实用、最时尚的生活内容。读者通过学习不仅可以掌握词组、句型，更为重要的是可以“说”出来，随时有“用武之地”。

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  佟小鹤厨房: 快手减脂家常菜:佟小鹤

  作者：佟小鹤 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5184-3263-9
  索书号：TS972.161/2794 分类号：TS972.161 页数：175页 价格：49.80
  

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  这本菜谱收录了160余道快手减脂菜，做法简单快捷、低脂低热量，内容包括：低卡零负担，简易蔬食端上桌；吃肉不长肉，快手荤菜最解馋；科学减脂，饱腹主食不可少；小菜小食，轻食生活小点缀。 每一道菜都提炼出菜品的功效特点，你可以循着功效标签选择自己最想要的食谱。同时，每一道菜都有热量值和热量星级，你可根据需要控制自己的热量摄入。书中还贴心地标出了适宜作为便当的食谱，让上班族也能随时享“瘦”！

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  新手下厨房一本就够:(日)小田真规子, 洪果

  作者：(日)小田真规子, 洪果 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5184-3223-3
  索书号：TS972.11-64/9064 分类号：TS972.11-64 页数：159页 价格：48.00
  

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  本书为刚刚步入社会的年轻人，以及想从料理基础开始学习的读者量身定制，通过简单易懂、不会失败的料理诀窍，使用基础的调味料，简单的食材，能够快速解决日常吃饭的问题。书中不仅有料理的制作方法，还提供了厨具、调料、切菜手法、烹饪方法、冰箱收纳、食材储存、美食拍照技巧等专栏，让料理新人能够迅速提升烹饪水平，过更有滋味的生活。

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  爸到厨房: 孩子就爱吃的亲子营养餐:邱文辉

  作者：邱文辉 出版社：福建科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5335-6137-6
  索书号：TS972.162/7709\2 分类号：TS972.162 页数：118页 价格：68.00
  

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  本书精选50道孩子最爱吃的营养食谱，包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等，每道食谱除了配有插图外，还通过视频讲解其材料准备、制作过程、烹饪技巧等。

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  厨房里的幸福食光:邢雨田

  作者：邢雨田 出版社：内蒙古人民出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-204-15999-4
  索书号：TS972.182/1716 分类号：TS972.182 页数：168页 价格：52.00
  

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  本书分为荤菜篇、素菜篇、甜品篇三大部分，介绍了很多原料简单、操作简单的菜品，原料、调料分量准确，过程图一目了然，按照步骤做，基本可以零失误地呈现美味。

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  国外最新家装: 厨房·餐室:金磊, 赵凡蓓翻

  作者：金磊, 赵凡蓓翻 出版社：天津大学出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5618-2511-2
  索书号：TU241-64/8010\2 分类号：TU241-64 页数：127页 价格：52.00
  

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  厨房里的人类学家:庄祖宜

  作者：庄祖宜 出版社：文化艺术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5039-4183-2
  索书号：I267.1/0033 分类号：I267.1 页数：225页 价格：36.00
  

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  银勺子精选: 肉店的招牌菜:(意)银勺子厨房, 张舜尧

  作者：(意)银勺子厨房, 张舜尧 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5680-4540-7
  索书号：TS972.185.46/8721\2 分类号：TS972.185.46 页数：295页 价格：228.00
  

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  本书优选《银勺子》独具特色的166道肉类菜肴，从享誉全球的名菜“米兰风味烩牛膝”“巴罗洛葡萄酒炖牛肉”，到近乎失传的“猎人风味烤羊腿”“利古里亚风味炒鸡”，搭配40种经典配菜，从烤、烩煮和炖煮三种主要烹饪手法入手，展现迷人且质朴的传统意大利烹饪艺术。菜谱包含猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、家禽及各类风味选择，并根据肉类的不同特质，详解意、美、英各国传统分割方式，解锁烹饪术语。

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  方太方法:廖岷

  作者：廖岷 出版社：企业管理出版社 出版时间：2006 ISBN：7-80197-357-7
  索书号：F426.6/0027 分类号：F426.6 页数：10,8,405页 价格：48.00
  

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  本书内容包括：跨越家族企业峡谷、以战略为向导、厨房专家的品牌的品牌奶酪、方太“赢”销策略、经营好第一资本等。

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