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出版年:"2017"
文献类型:
爱的幻想曲
:(智)加夫列拉·米斯特拉尔, 朱金玉
作者:
(智)加夫列拉·米斯特拉尔, 朱金玉
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-0644-6
索书号:
I784.65/9042\3
分类号:
I784.65
页数:
278页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
厨艺之钥. 上. 厨具 蔬果 奶蛋 肉鱼
:(美)哈洛德·马基, 滕耀瑶
作者:
(美)哈洛德·马基, 滕耀瑶
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-1128-0
索书号:
TS972.11/7744/1
分类号:
TS972.11
页数:
293页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书涵盖了厨具、蔬果、奶蛋和肉鱼这些内容,介绍食材与烹调技术运用等主题,同时给予简短的解释。提供了厨房以及料理过程的正确知识,破除错误的烹调认知,挑战并改良既定的传统烹饪技巧。前六章描述一般家庭厨房中常用的烹饪器具、食材、加热、各种基本烹调方式,以及厨房安全注意事项,后六章介绍了水果、蔬菜与香草、乳制品、鸡蛋、肉类与鱼虾贝蟹的基本信息、食用安全、烹饪技巧等等。
详细信息
索书号
展开
厨艺之钥. 下. 酱料 面食 豆谷 甜点
:(美)哈洛德·马基, 滕耀瑶
作者:
(美)哈洛德·马基, 滕耀瑶
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-1129-7
索书号:
TS972.11/7744/2
分类号:
TS972.11
页数:
261页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为12章,与上册内容承上启下,分别介绍了酱料、高汤与汤品、干谷、面食与布丁、豆类、坚果与含油种子、面包、酥皮与派、和蛋糕、马芬和小甜饼等食物的安全、挑选方式、食材的各种形式等内容,提供了关于料理的正确知识,食材特性和处理原则,挑战并改良既定的传统烹调技巧。
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索书号
展开
爱你是心底开出的花: 徐志摩传
:凌小汐
作者:
凌小汐
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-0108-3
索书号:
K825.6/2840.10
分类号:
K825.6
页数:
259页
价格:
36.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书回顾了徐志摩短暂而传奇的一生,不仅完整再现他传奇的一生,而且收录徐志摩的诗歌、散文、小说、情书名篇佳文,真实再现他所有的想往、思慕、坚持和热忱,是了解徐志摩生平的重要资料。
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索书号
展开
浪花一朵朵. 下: 修订纪念版
:酒小七
作者:
酒小七
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-0435-0
索书号:
I247.57/3194\2/2
分类号:
I247.57
页数:
219-472页
价格:
29.00258.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
浪花一朵朵. 上: 修订纪念版
:酒小七
作者:
酒小七
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-0435-0
索书号:
I247.57/3194\2/1
分类号:
I247.57
页数:
217页
价格:
29.00258.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
杉杉来吃: 豪华典藏版
:顾漫
作者:
顾漫
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5594-0181-6
索书号:
I247.57/7136\9
分类号:
I247.57
页数:
261页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲述了风腾集团小职员薛杉杉因为和大老板封腾的妹妹血型一致,在其妹分娩的那一晚被叫去当了一回临时血库,此后封腾便派秘书天天给薛杉杉送猪肝饭补血,甚至“滥用职权”让杉杉成为自己的挑菜工。爱情就在“压榨”和“被压榨”中萌芽了。
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索书号
展开
莫里哀先生传
:(苏)布尔加科夫, 孔延庚,臧传真,谭思同
作者:
(苏)布尔加科夫, 孔延庚,臧传真,谭思同
出版社:
浙江文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5339-4678-4
索书号:
K835.125.6=41
分类号:
K835.125.6=41
页数:
245页
价格:
36.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是前苏联作家布尔加科夫为法国喜剧大师莫里哀撰写的人物传记,作者用诙谐幽默的笔触向读者展现了莫里哀跌宕、心酸却坚守喜剧理想的传奇一生。翻阅这部传记,如同回到十七世纪,莫里哀鲜活的人物形象跃然眼前。
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展开
巨人的陨落. 3
:(英) 肯·福莱特, Ken Follett, 于大卫
作者:
(英) 肯·福莱特, Ken Follett, 于大卫
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5399-8989-1
索书号:
I561.45/3122
分类号:
I561.45
页数:
355页
价格:
43.00
复本数:
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索书号
展开
巨人的陨落. 2
:(英) 肯·福莱特, Ken Follett, 于大卫
作者:
(英) 肯·福莱特, Ken Follett, 于大卫
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5399-8989-1
索书号:
I561.45/3122
分类号:
I561.45
页数:
405页
价格:
43.00
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江苏凤凰文艺出版社
(
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江苏凤凰科学技术出版社
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江苏文艺出版社
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浙江文艺出版社
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江苏凤凰文艺出版社
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(英)肯·福莱特, 陈杰
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刘滴川
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多木木多
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(挪)温赛特(Sigrid Undset), 杨巍
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(日)久志尚太郎, 许天小
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陈十三原, 令狐小样改
(
9
)
周梅森
(
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)
匪我思存
(
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(女,)女巫的猫
(
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(英)肯·福莱特(Ken Follett), 陈杰
(
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潇湘冬儿
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烽火戏诸侯
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牛莹
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(阿联酋)苏尔坦·本·穆罕默德·卡西米, 赵东林
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