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  巧克力鉴赏手册:Chantal Coady, Martin Christy修订, 葛宇，熊薇

  作者：Chantal Coady, Martin Christy修订, 葛宇，熊薇 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0286-1
  索书号：TS246.5-62/2435 分类号：TS246.5-62 页数：230页 价格：58.00
  

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  本书揭开了优质巧克力生产艺术的神秘面纱，指导你了解巧克力的制作工艺是如何影响它的风味和质地的，让你真正懂得如何去鉴赏新鲜的松露巧克力，以及其他一些精致美味的巧克力制品。

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  斗蟋生相匹配:黄进

  作者：黄进 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0809-2
  索书号：G899/4435 分类号：G899 页数：114页 价格：40.00
  

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  本书精选近20年来各大斗蟋比赛的将军虫56条，并对每一虫的各部位特点、成将亮点、生相匹配要点进行深入剖析。

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  世界顶级佳酿: 500款白葡萄酒:(英)娜塔莎·休斯(Natasha Hughes)，(英)派翠西亚·兰顿(Patricia Langton), 李靖

  作者：(英)娜塔莎·休斯(Natasha Hughes)，(英)派翠西亚·兰顿(Patricia Langton), 李靖 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0750-7
  索书号：TS262.6/2442 分类号：TS262.6 页数：279页 价格：88.00
  

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  本书以简明的条目式介绍了葡萄酒新旧世界500款顶级白葡萄酒的品尝、选择、保存和应用方式，包括起泡酒和日益受到欢迎的粉红酒。

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  追寻远古兽类的踪迹:邓涛

  作者：邓涛 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0933-4
  索书号：Q915/1735 分类号：Q915 页数：202页 价格：39.00
  

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  本书内容采自作者最近10多年的野外考察工作记录，内容包括：临夏故事、河西走廊纪行、塔奔布鲁克去来、告别三峡、山旺印象、初涉西藏等。

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  环球惊世酒窖大观:王大路

  作者：王大路 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5478-1139-9
  索书号：TS971.22/1046 分类号：TS971.22 页数：252页 价格：58.00
  

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  本书不仅向读者打开全球惊世酒窖的大门，带领读者品鉴不同酒种国际化品牌的稀世佳酿，而且还向读者诉说那些鲜为人知的酒窖封存的传奇往事，以及向读者展示艺术与酒窖是如何彼此激发，碰撞出火花的。

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  中国玉雕炉瓶器皿鉴赏:何启连

  作者：何启连 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0721-7
  索书号：TS933.5/2133 分类号：TS933.5 页数：190页 价格：180.00
  

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  本书收集的作品基本为当代所作，大部分作品由上海玉石雕刻厂提供，主要内容有：玉雕炉瓶器皿在玉文化史上的演变和发展、玉雕炉瓶器皿设计制作的关键要点、玉雕炉瓶器皿的设计与制作等。

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  天然生食排毒抗癌最有效:张志华

  作者：张志华 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5478-0283-0
  索书号：R247.1/1242.2\9 分类号：R247.1 页数：204页 价格：24.80
  

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  本书介绍了生食排毒抗癌的科学原理、最佳生食排毒抗癌食物、生食莱、鲜蔬果汁的制作方法、日常生食蔬果排毒抗癌最佳菜谱、日常鲜蔬果汁排毒抗癌最佳饮品、生食蔬果排毒抗癌最有效妙方等国内外最新的生食蔬果排毒抗癌的方法。

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  现代中医新思维: 伏邪内伤临床路径:田胜利，何春梅

  作者：田胜利，何春梅 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5478-0545-9
  索书号：R254.205/6072 分类号：R254.205 页数：6,236页 价格：25.00
  

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  本书提出内科疾病的传变规律是由伏邪络病传到伏邪经病，再由伏邪经病传到伏邪脏络病；指出了这种传变的特征性证候变化以及内在的病机转化关键，以及伏邪在每个阶段的病理变化。

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  法国波尔多红酒品鉴与投资:麦萃才

  作者：麦萃才 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5323-9335-0
  索书号：TS262.6/5044\2 分类号：TS262.6 页数：157页 价格：68.00
  

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  本书介绍了波尔多八大酒庄、波尔多精选年份红酒和名酒防伪特征、红酒投资法门。

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  养鸽新法:顾澄海

  作者：顾澄海 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5478-0290-8
  索书号：S836/7133\3/(2) 分类号：S836 页数：118页 价格：25.00
  

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  本书以参赛得名次、获奖金为主线，介绍了养鸽方面的新方法、新技术和新理念，内容涉及养鸽选址、选种配对、育雏、饲养管理、饲料营养等养鸽的方方面面。

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