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8
:
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清润糖水
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5384-4380-6
索书号:
TS972.122/4434\3
分类号:
TS972.122
页数:
100页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。
详细信息
索书号
展开
四季靓汤
:钟秀华
作者:
钟秀华
出版社:
广东人民出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-218-06578-6
索书号:
TS972.122/8522
分类号:
TS972.122
页数:
223页
价格:
29.8089.40
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
营养汤煲2888例
:石玉发
作者:
石玉发
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8467-1
索书号:
TS972.122/1012.3
分类号:
TS972.122
页数:
239页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:10分钟就能做好的简易家常汤、适合小火慢炖的周末营养汤、美容排毒汤、补气养血汤等。
详细信息
索书号
展开
营养靓汤王
:张丰裕
作者:
张丰裕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5344-5020-4
索书号:
TS972.122/1253
分类号:
TS972.122
页数:
125页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书教你以平民美食“鸡肉、排骨”烹煮出108道汤品;也选用“牛肉、鸭肉、羊肉、海鲜、蔬菜”变化出42道美味汤品。除了家常必备的香菇鸡汤、山药排骨汤、金蒜鲈鱼汤外;还有人气麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉、砂锅鱼头;并收录平时保健的四物鸡、药炖排骨汤、红曲羊肋骨汤、银杏黑豆鱼腹汤;尚有风味独具的罗宋汤、南欧家乡肉汤、咖喱松阪帝王蟹汤。每道食谱也分享了料理秘诀、营养重点说明,让你和家人在享用美味时,还能兼顾身体健康。
详细信息
索书号
展开
醇香靓煲
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9537-0
索书号:
TS972.122/7706\3
分类号:
TS972.122
页数:
144页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书根据饭菜的特点,精选了多款以煲做成的美食,每款美食之后都有烹饪心得和烹饪时间。其内容涉及煲汤、煲菜及煲仔饭。
详细信息
索书号
展开
特色糖水
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9383-3
索书号:
TS972.122/7706\4
分类号:
TS972.122
页数:
144页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法,从挑选、搭配到制作过程都十分用心,操作简单,一学就会,同时也分享了烹调过程中要注意的方面,编写成烹调心得。
详细信息
索书号
展开
为家人煮碗汤
:陈富春
作者:
陈富春
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5756-2
索书号:
TS972.122/7435
分类号:
TS972.122
页数:
93页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书首先介绍了自己熬高汤的优点、高汤的保存和高汤对免疫力的提升,然后介绍了65道适合全家、宝贝、长辈喝汤的制作方法。
详细信息
索书号
展开
跟我学做美容糖水
:圆梦
作者:
圆梦
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5344-5032-7
索书号:
TS972.122/6044\8
分类号:
TS972.122
页数:
96页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从材料、营养功效、制作步骤、温馨提示四个方面入手,介绍了各种美容糖水的制作方法和技巧。
详细信息
索书号
展开
精选家常好汤
:黄远燕
作者:
黄远燕
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5344-5703-6
索书号:
TS972.122/4434\8
分类号:
TS972.122
页数:
239页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了近500款家常好汤,在内容上结合四季的变化和不同食材的功效,分为春季滋润篇、夏季降暑篇、秋季平燥篇、冬季滋补篇四大类,里面从选料到制作方法,都附有彩图、文字步骤讲解和制作要点提示。
详细信息
索书号
展开
跟我学做清润糖水
:圆梦
作者:
圆梦
出版社:
江苏美术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5344-5029-7
索书号:
TS972.122/6044\2
分类号:
TS972.122
页数:
96页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从材料、营养功效、制作步骤、温馨提示四个方面入手,介绍了清润糖水的制作方法和技巧。
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中文图书
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中国纺织出版社
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吉林科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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青岛出版社
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江苏美术出版社
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13
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化学工业出版社
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科学技术文献出版社
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广东人民出版社
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7
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南海出版公司
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6
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福建科学技术出版社
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广东经济出版社
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辽宁科学技术出版社
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上海科学技术文献出版社
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北京出版社
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3
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广东旅游出版社
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广东科技出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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重庆出版社
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黑龙江科学技术出版社
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上海科学普及出版社
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人民军医出版社
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北京科学技术出版社
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中国人口出版社
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中国农业出版社
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中国妇女出版社
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中国旅游出版社
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汕头大学出版社
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湖南美术出版社
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电子工业出版社
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纺织工业出版社
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重庆大学出版社
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中国纺织出版社
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25
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吉林科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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青岛出版社
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14
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江苏美术出版社
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化学工业出版社
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科学技术文献出版社
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广东人民出版社
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南海出版公司
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福建科学技术出版社
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作者
黄远燕
(
9
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圆梦
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8
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甘智荣
(
8
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陈志田
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马汴梁
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7
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犀文图书
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5
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美食生活工作室组织
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夏金龙
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头啖汤美食酒家
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尚锦文化
(
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深圳市金版文化发展公司
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陈敏
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吴吉琳
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佘自强
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(韩)龙东姬, 朱银姬
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刘金英
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吕哲维, 蔡坤展, 林君玉
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周范林, 李求学,肖科旭,肖童
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张延年, 吴志清副
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张延年, 杨跃祥
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张明亮
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罗进雄
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美食教科书团队
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美食生活工作室
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圆梦
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甘智荣
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陈志田
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美食生活工作室组织
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夏金龙
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头啖汤美食酒家
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尚锦文化
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2006
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2013
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2012
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