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茶共有30条记录

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出版年:"2001"

茶鉴赏手册:(?)佩蒂格鲁(Pettigrew，J), 朱笃，朱湘辉

作者：(?)佩蒂格鲁(Pettigrew，J), 朱笃，朱湘辉 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5323-5792-9
索书号：TS272-62/2744 分类号：TS971 页数：189页 价格：58.00

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大众药茶700例:王慕同, 张燕立, 王瑞丽,苗根

作者：王慕同, 张燕立, 王瑞丽,苗根 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5019-2925-4
索书号：R247.1/1047.2 分类号：R247.1 页数：257页 价格：10.0040.00

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茶饮料生产技术:方元超，赵晋府

作者：方元超，赵晋府 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5019-3248-4
索书号：TS275.2/0014 分类号：TS275.2 页数：364页 价格：25.00

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茶饮料配方与制作:吴树良

作者：吴树良 出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5023-3809-8
索书号：TS275.2/6043 分类号：TS275.2 页数：16,428页 价格：20.00

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茶坊饮品调制:史见孟

作者：史见孟 出版社：上海世界图书出版公司 出版时间：2001 ISBN：7-5062-4881-6
索书号：TS27-64/5071 分类号：TS27-64 页数：78页 价格：14.00

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美味红茶:(日)旭屋出版社书籍辑部, 毛利剑文

作者：(日)旭屋出版社书籍辑部, 毛利剑文 出版社：上海译文出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5327-2548-0
索书号：TS272.5/4672 分类号：TS272.5 页数：73页 价格：18.00

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保山地区交通志:茶兴, 保山地区行政公署交通局

作者：茶兴, 保山地区行政公署交通局 出版社：云南民族出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5367-2183-8
索书号：F512.774.2/4490 分类号：F512.774.2 页数：16,660页 价格：128.00

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全书全面翔实地记述了保山地区上至秦汉、下至1999年交通事业发展的历史与现状，揭示了交通建设的历史经验，展示了为保山交通运输事业作出突出贡献甚至奉献宝贵生命的各族人民、英雄模范、各界知名人士、爱国侨胞的奋斗业绩。

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经济学家茶座. 第四辑:金明善

作者：金明善 出版社：山东人民出版社 出版时间：2001 ISBN：7-209-02740-8
索书号：F0-53/8068/4 分类号：F0-53 页数：160页 价格：10.00

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本书选收了３６篇文章，内容涉及经济学的方方面面，就经济学家需具备的条件、如何看待经济学家的意见分歧等问题作了讨论，并介绍了一些经济现象、经济学人。

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经济学家茶座. 第六辑:金明善

作者：金明善 出版社：山东人民出版社 出版时间：2001 ISBN：7-209-02819-6
索书号：F0-53/8068/6 分类号：F0-53 页数：160页 价格：10.00

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本书刊载了一个国企老板的忧思、ＷＴＯ与金融人才危机、美元化的多米诺骨牌等内容涉及经济学、经济人、经济现象的文章３６篇。

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经济学家茶座. 第五辑:金明善

作者：金明善 出版社：山东人民出版社 出版时间：2001 ISBN：7-209-02783-1
索书号：F0-53/8068/5 分类号：F0-53 页数：160页 价格：10.00

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本书收录了从“哲学帝国主义”到“经济学帝国主义”，经济学范畴多、惟不问好与坏，经济学思维与经济学写作等内容涉及经济学方方面面的文章３５篇。

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