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家常菜
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出版年:"2004"
养肺护肝家常菜
:柳檀
作者：
柳檀
出版社：
广东经济出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80677-739-3
索书号：
TS972.161/4742
分类号：
TS972.161
页数：
79页
价格：
7.8078.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这本小书，列出了对肺和肝有好处的家常菜，还会象老朋友一样，把防毒抗污染的小贴士也，毫无保留地告诉你。
详细信息
索书号
展开
好太太凉拌家常菜1001样
:文君
作者：
文君
出版社：
中国商业出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5044-5274-2
索书号：
TS972.121/0017
分类号：
TS972.121
页数：
4,23,346页
价格：
19.60
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
传统家常鲁菜200例
:张仁庆, 栾宝谦
作者：
张仁庆, 栾宝谦
出版社：
上海科学技术文献出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5439-2329-7
索书号：
TS972.182.52/1220
分类号：
TS972.182.52
页数：
11,186页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
千滋百味家常菜一点心
:逯云英
作者：
逯云英
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-80646-594-4
索书号：
TS972.12/3714
分类号：
TS972.12
页数：
254页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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家常菜因“家”而异，百“家”百滋味。在原料搭配上，灵活自如，变化无穷；在菜肴制作上，简单随意，方便易行。在菜肴口味上，清鲜淡雅，咸甜适中，讲究营养。总体来说，家常菜的特色是技法简便，原汁原味，成菜迅速。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
上海文化出版社
(
3
)
吉林科学技术出版社
(
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)
广东世界图书出版公司
(
2
)
上海科学技术文献出版社
(
1
)
中国人口出版社
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中国商业出版社
(
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)
云南科技出版社
(
1
)
四川科学技术出版社
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)
广东经济出版社
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福建科学技术出版社
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上海文化出版社
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吉林科学技术出版社
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广东经济出版社
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福建科学技术出版社
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作者
潇雪
(
2
)
冯佳
(
1
)
张仁庆, 栾宝谦
(
1
)
文君
(
1
)
柳檀
(
1
)
榛子
(
1
)
王胜武
(
1
)
田秋明
(
1
)
董守红
(
1
)
蔡万利
(
1
)
赵怀信
(
1
)
逯云英
(
1
)
陆斌
(
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潇雪
(
2
)
冯佳
(
1
)
张仁庆, 栾宝谦
(
1
)
文君
(
1
)
柳檀
(
1
)
榛子
(
1
)
王胜武
(
1
)
田秋明
(
1
)
董守红
(
1
)
蔡万利
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1
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出版年
2004
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2004
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