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家常菜
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出版社:"黑龙江科学技术出版社"
擀叔食谱: 旧时味道的家常菜
:擀叔
作者:
擀叔
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5388-9515-5
索书号:
TS972.127/5827
分类号:
TS972.127
页数:
181页
价格:
39.80
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本书旨在通过发掘民间、体味人文、寻找真食,以味道丈量生活的浓度,收获传统民间的力量,并整合记录一些有温度的人·食·物。借由自然的恩赐,结合传统的工艺,以食物为媒,传播真情食物,坚持手工酿造,对抗非法添加,致敬民间微薄而极具感动的传统美食。
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索书号
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百姓爱吃的家常菜
:熊嫂
作者:
熊嫂
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5388-9505-6
索书号:
TS972.127/2247
分类号:
TS972.127
页数:
198页
价格:
39.80
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本书介绍了百余道备受欢迎的家常美味,经典家常菜(包括蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等)、滋补汤煲(包括蔬菜汤、肉禽汤、水产汤等)、花样主食(包括米饭、面食、粥品等)一应俱全,几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴,营养美味,花样百变,老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法,而且贴心提示了制作时间和烹饪秘诀,配上精美的实拍成品图,图文并茂。
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索书号
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家常菜一本就够
:姜波
作者:
姜波
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5388-9906-1
索书号:
TS972.127/8034
分类号:
TS972.127
页数:
182页
价格:
29.80
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这是一本集美味、健康于一身的经典家常菜, 书中不只介绍各种食材、调味品的使用, 烹饪中的顺序、技巧也进行了分析, 有家常菜、汤、粥、主食等的介绍, 还有各种烹饪方法, 足以满足你的所有需求, 教你轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。
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专家教你做养生家常菜: 常见病篇
:《健康大讲堂》委会
作者:
《健康大讲堂》委会
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7491-4
索书号:
R247.1/2504\2
分类号:
R247.1
页数:
351页
价格:
29.80
复本数:
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本书共分为12章,将日常生活中的常见病按照临床上的分科,分为12个科别,分别是消化科、呼吸科、心脑血管科、神经及精神科、内分泌科、泌尿科、男科、妇科、儿科、骨科、五官科、皮肤科疾病。在这些章节中,读者可以了解到每一种疾病的特点、常见的临床症状,可以用于该病的药材和食材,患病期间的饮食宜忌,日常生活中应该注意的保健事项,以及民间治疗这些疾病的有效小偏方等。
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家常小炒这样做最方便
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7933-9
索书号:
TS972.127/7446\5
分类号:
TS972.127
页数:
122页
价格:
19.90
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本书精选58种常见食材,精心烹饪出200余道家常小炒,每一道菜例,都附有一个二维码,让您足不出户就能炒好菜。
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索书号
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大师秘传私房菜
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5388-7929-2
索书号:
TS972.127/7446\2
分类号:
TS972.127
页数:
122页
价格:
19.90
复本数:
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本书按照菜肴种类来划分章节,包括菜、汤羹、点心、饮品四大类。
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索书号
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专家教你做养生家常菜: 三高篇
:《健康大讲堂》委会
作者:
《健康大讲堂》委会
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7492-1
索书号:
R247.1/2504\3
分类号:
R247.1
页数:
351页
价格:
29.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书针对“三高”患者的饮食作了重点讲解,列出了哪些食物宜吃,哪些食物忌吃,并解释了其原因。
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文献类型
中文图书
(
17
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
17
)
只显示前10条......
黑龙江科学技术出版社
(
17
)
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作者
陈志田
(
5
)
《健康大讲堂》委会
(
3
)
甘智荣
(
3
)
姜波
(
1
)
孙铁成
(
1
)
擀叔
(
1
)
熊嫂
(
1
)
王义娟
(
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)
邱克洪
(
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陈志田
(
5
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《健康大讲堂》委会
(
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)
甘智荣
(
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)
姜波
(
1
)
孙铁成
(
1
)
擀叔
(
1
)
熊嫂
(
1
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王义娟
(
1
)
邱克洪
(
1
)
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出版年
2014
(
6
)
2018
(
3
)
2013
(
2
)
2016
(
2
)
2021
(
2
)
2015
(
1
)
2019
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(
6
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2018
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3
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2013
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2
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2016
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