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出版社:"湖南科学技术出版社" 出版年:"2020"
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    费曼语录:(美)米歇尔·费曼, 王祖哲

    作者:(美)米歇尔·费曼, 王祖哲 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0397-5
    索书号:K837.126/5560 分类号:K837.126 页数:16,381页 价格:58.00
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    本书是费曼的女儿米歇尔·费曼辑录的费曼语录,资料来源于费曼许多已经出版的著作、装满了14个抽屉的个人文件,以及几十小时的课程录像。全书共收集了几千条语录,然后分门别类编入26个话题中。将为读者提供一种直接感受,关于费曼的犀利,他的幽默感,他看世界独一无二的方式。
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    立马上菜:(美)M. F. K. 费雪(M. F. K. Fisher), 苏西

    作者:(美)M. F. K. 费雪(M. F. K. Fisher), 苏西 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0298-5
    索书号:I712.65/5510\4 分类号:I712.65 页数:223页 价格:46.00
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    我的饮食岁月:(美)M.F.K. 费雪(M.F.K. Fisher), 苏西

    作者:(美)M.F.K. 费雪(M.F.K. Fisher), 苏西 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0297-8
    索书号:I712.65/5510\6 分类号:I712.65 页数:402页 价格:59.00
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    本书是欧美饮食文学传奇人物费雪的自传体散文集。她描写生命中的吃吃喝喝,以及战争、饥饿、爱欲、得到、失去、温情与泪水。人生起起伏伏,有欢愉也有心碎,而食物是永恒的慰藉。
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    法式花艺美学:(法)克劳德·科塞克(Claude Cossec)

    作者:(法)克劳德·科塞克(Claude Cossec) 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0393-7
    索书号:J535.12(565)/2434/16 分类号:J535.12(565) 页数:147页 价格:58.00
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    本书作者利用四季花材和身边现有的素材,教大家设计出有季节感的花艺作品,创造出最美的日常。不管是情人节、万圣节、圣诞节,或是要宴请朋友、办生日趴,甚至在亚热带的台湾营造北国冬季的雪景,或想有一个静心休息的空间,都可以在书中找到用花来布置的好想法。书中既有轻松写意的作品,也有挑战性高的作品,每个作品都有详细的步骤图和解说,还有一些延伸花艺可以参考观赏。
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    每一天都要好好吃饭: 春夏篇:(日)高山直美, 猫儿

    作者:(日)高山直美, 猫儿 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0438-5
    索书号:TS972.183.13/0024 分类号:TS972.183.13 页数:1册 价格:64.002128.00
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    本套书是日本女性最向往的料理家高山直美的美食集,分“春夏篇”和“秋冬篇”,是从2005年1月6日到2006年1月7日的家庭餐桌记录。本册为“春夏篇”,记录了春夏两季的料理和一些保存食品。
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    每一天都要好好吃饭: 秋冬篇:(日)高山直美, 猫儿

    作者:(日)高山直美, 猫儿 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0438-5
    索书号:TS972.183.13/0024\2 分类号:TS972.183.13 页数:1册 价格:64.002128.00
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    本套书是日本女性最向往的料理家高山直美的美食集,分“春夏篇”和“秋冬篇”,是从2005年1月6日到2006年1月7日的家庭餐桌记录。本册为“春夏篇”,记录了春夏两季的料理和一些保存食品。
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    从一到无穷大:(美)乔治·伽莫夫, 李永学

    作者:(美)乔治·伽莫夫, 李永学 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0413-2
    索书号:N49 分类号:N49 页数:325页 价格:48.00
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    本书以生动的语言介绍了20世纪以来科学中的一些重大进展。先漫谈一些基本的数学知识,然后用一些有趣的比喻,阐述了爱因斯坦的相对论和四维时空结构,并讨论了人类在认识微观世界(如基本粒子、基因)和宏观世界(如太阳系、星系等)方面的成就。
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    旧金山大地震:(美)多罗西·胡布勒, (美)托马斯·胡布勒, 杰里·霍尔绘, 朱嘉春

    作者:(美)多罗西·胡布勒, (美)托马斯·胡布勒, 杰里·霍尔绘, 朱嘉春 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0293-0
    索书号:H319.4/4744.3\2 分类号:H319.4 页数:168页 价格:22.0012264.00
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    大脑之美: 圣地亚哥·拉蒙-卡哈尔绘图集:(美)埃里克·A. 纽曼(Eric A. Newman), 严青

    作者:(美)埃里克·A. 纽曼(Eric A. Newman), 严青 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0443-9
    索书号:R338.2-64/2760 分类号:R338.2-64 页数:210页 价格:148.00
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    本书重印了八十二幅卡哈尔绘图,按照大脑中的细胞、感觉系统、神经通路、发育及病理的顺序安排成了四个部分。每幅图旁还有埃里克·A·纽曼所作的描述性注释。这些绘图既包括卡哈尔为大脑皮质中的锥体神经元绘制的著名“肖像”,也包括了阐释视网膜神经回路里信息流向的出色示意图。
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    马可·波罗: 英汉对照:(美)琼·霍勒布, (美)约翰·奥布赖恩绘, 罗选民

    作者:(美)琼·霍勒布, (美)约翰·奥布赖恩绘, 罗选民 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5710-0293-0
    索书号:H319.4/1044.10 分类号:H319.4 页数:154页 价格:22.0012264.00
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    本书介绍了意大利著名旅行家和商人马可·波罗的故事。内容包括:商人之家、长途跋涉去中国、凶猛的蒙古士兵、身不由己、回到威尼斯等。
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