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出版社:"广州出版社"
餐饮业经营管理实用图表
:蔡敬聪，白鸿
作者：
蔡敬聪，白鸿
出版社：
广州出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-80655-194-8
索书号：
F719.3/4441
分类号：
F719.3
页数：
377页
价格：
20.00
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索书号
展开
酒吧经营及调酒师手册
:(日)福西英三, 潘力本
作者：
(日)福西英三, 潘力本
出版社：
广州出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-80655-103-4
索书号：
F719.3/3114
分类号：
F719.3
页数：
302页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
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文献类型
中文图书
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出版社
广州出版社
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广州出版社
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作者
伍福生
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(日)福西英三, 潘力本
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于保政
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周西篱
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曾郁娟
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樊文锋
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焦辉东
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蔡敬聪
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蔡敬聪，白鸿
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陈妍
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青安
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伍福生
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(日)福西英三, 潘力本
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于保政
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周西篱
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曾郁娟
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樊文锋
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焦辉东
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蔡敬聪
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蔡敬聪，白鸿
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出版年
2001
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2000
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1
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2002
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