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食用菌共有558条记录

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精选食用菌栽培新技术250问:周学政

作者：周学政 出版社：中国农业出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-109-11679-5
索书号：S646-44/7791 分类号：S646-44 页数：387页 价格：18.00

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食用菌养生:王其胜, 杨跃祥

作者：王其胜, 杨跃祥 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5064-3614-0
索书号：TS972.123/1047 分类号：TS972.123 页数：96页 价格：25.00
丛书：尚锦健康99系列
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本书主要介绍了：平菇、香菇、口蘑、猴头菇、花菇、鸡腿菇、牛肝菌、竹荪、金针菇、鸡枞等食用菌的做法。

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珍稀食用菌生产手册:蔡衍山

作者：蔡衍山 出版社：广东科技出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5359-3386-6
索书号：S646/4422\2 分类号：S646 页数：4,168页 价格：10.00

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本书以近年来新引进、发展的多种食用菌为主要内容，介绍了市场前景广阔的12种珍稀食用、药用菌的高效栽培技术。

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精选食用菌菜谱365:刘康乾，白皋

作者：刘康乾，白皋 出版社：上海科学技术文献出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5439-1859-5
索书号：TS972.123/0204 分类号：TS972.123 页数：18,480页 价格：25.00

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食用菌生产大全:方芳，宋金娣，姜小龙

作者：方芳，宋金娣，姜小龙 出版社：江苏科学技术出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5345-3855-6
索书号：S646.05/0044\2 分类号：S646.05 页数：8,37,446页 价格：22.00

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本书介绍了食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性，并对菌种生产的场地、设备、技术等详细介绍。

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新编食用菌病虫害防治技术:张维瑞

作者：张维瑞 出版社：金盾出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5082-1049-2
索书号：S436.46/1221 分类号：S436.46 页数：167页 价格：5.50

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新编食用菌病虫害防治技术:张维瑞

作者：张维瑞 出版社：金盾出版社 出版时间：2000 ISBN：7-5082-1049-2
索书号：S436.46/1221 分类号：S436.46 页数：167页 价格：5.50

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食用菌治百病:陈国良, 陈惠, 陈若愚

作者：陈国良, 陈惠, 陈若愚 出版社：上海科学技术文献出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5439-2190-1
索书号：R247.1/7463 分类号：R247.1 页数：10,256页 价格：14.00

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本书语言通俗易懂，详细全面地介绍了16种食用菌在保健、防病、治病等方面的基本知识，详细阐述了食用菌的药理、药效知识。

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功效非凡的食用菌:陈国良，陈惠

作者：陈国良，陈惠 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5323-8544-2
索书号：R247.1/7463\2 分类号：R247.1 页数：248页 价格：25.00

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本书以问答形式编写，内容包括灵芝、猴头菇、冬虫夏草、茯苓、香菇、银耳等15种食(药)用菌和20种食用菌保健食品的药理机制和功效。

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食用菌高效栽培教材:李明

作者：李明出版社：金盾出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5082-3495-2
索书号：S646/4067 分类号：S646 页数：119页 价格：5.00

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本书包括食用菌种的选择，栽培设施与机具，栽培原料，优质高产栽培技术，主要病虫害防治，食用菌的选择。

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