酒国 共有18条记录
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出版年:"2015" 文献类型:
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    白酒分析与检测技术:先元华,李雪梅

    作者:先元华,李雪梅 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5019-9968-2
    索书号:TS262.3 分类号:TS262.3 页数:251页 价格:34.00
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    本书分为5个项目23个任务。详细介绍了白酒分析基本能力训练,白酒生产中原料、半成品、成品、微量成分的分析检验所需仪器、原理、方法、步骤、技能要点及操作中应注意事项。
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    白酒生产安全与环境保护:刘琨毅,张敬慧

    作者:刘琨毅,张敬慧 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0601-2
    索书号:TS262.3 分类号:TS262.3 页数:124页 价格:22.00
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    本教材选取白酒生产安全与环境保护两个环节,按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》及《环境检测员》国家职业标准应知应会要求,选取了4个项目共12个工作任务,每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。
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    药酒小偏方 喝出大健康:孟永海

    作者:孟永海 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5067-7005-7
    索书号:R289.5/1733 分类号:R289.5 页数:343页 价格:39.80
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    本书主要结合中医方剂辨证论治、中药四气五味、升降浮沉、归经及用药禁忌等中医药经典用法和治则,较为系统地描述了药酒的特点,酒基的选择,常用制作、保存、服用方法,禁忌等与药酒制作和服用相关的基本知识,系统搜集并甄选了强身健体药酒、益气类药酒、醒酒方等十一大类约500余种常用药酒方剂,在整理编写过程中较为详细地记载了每种药酒方的组成、制备方法、功能主治、用法用量及注意事项等内容。
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    世界葡萄酒版图: 北美(加拿大、美国、墨西哥):(加)雅克·奥洪(Jacques Orhon), 何柳

    作者:(加)雅克·奥洪(Jacques Orhon), 何柳 出版社:电子工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-121-24800-9
    索书号:TS262.61/2734 分类号:TS262.61 页数:319页 价格:128.00
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    本书介绍了加拿大、美国、墨西哥的葡萄酒简史、葡萄品种、葡萄种植区和酒庄、葡萄酒酿造方法、如何解读酒标等内容。
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    姜葱蒜醋茶酒小偏方随手查:徐峰

    作者:徐峰 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-0750-9
    索书号:R247.1/2827\3 分类号:R247.1 页数:13,304页 价格:24.80
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    本书分门别类,全面介绍了葱、姜、蒜、醋、茶、酒的一些生活常用妙方。
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    泡药酒,有奇效: 慢性疾病扫光光:李靖靖

    作者:李靖靖 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5067-7094-1
    索书号:R289.5/4000.2 分类号:R289.5 页数:10,229页 价格:32.80
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    本书作者结合自己所学中医理论与几十年临床经验,整理了400余个酒疗偏方,涵盖全身几十种常见慢性疾病,每一种疾病下药酒方剂都明确列出所选药材、制作方法、饮用方法、适应证、功效以及禁忌。
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    贿赂风云和珅:诗酒啸傲

    作者:诗酒啸傲 出版社:中国财富出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5047-5309-0
    索书号:I247.53 分类号:I247.53 页数:361页 价格:32.00
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    和绅贪污财物之多,在历代文武大臣中可谓是第一人。在捞钱捞权上,和绅堪称前无古人后无来者。在短短几年间,竟拥有相当于大清王朝十几年国库总收入的财产……
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    五粮作物生产技术:陈惠,刘灏

    作者:陈惠,刘灏 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0145-1
    索书号:TS262.3 分类号:TS262.3 页数:371页 价格:42.00
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    本书分为五粮作物生产作业操作管理、五粮作物生产作业组织管理、五粮作物生产技术推广三个项目。每个项目下设“教学目标、项目概述、项目设计”栏目内容。
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