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出版社:"青岛出版社"
出版年:"2018"
文献类型:
一学就会的健康素食
:张云甫, 张云甫，瑞雅
作者：
张云甫, 张云甫，瑞雅
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6476-7
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.123
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了素食原料处理和烹制方法，然后分凉菜、热菜、汤煲三类介绍了多道素食的做法。
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索书号
展开
一学就会的卤酱菜
:张云甫
作者：
张云甫
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6477-4
索书号：
TS972.12/1215
分类号：
TS972.121
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍各种卤酱菜的食谱。书中精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。
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索书号
展开
百吃不厌的简单西餐
:张云甫, 王森，臧倩嵘
作者：
张云甫, 王森，臧倩嵘
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6468-2
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.188
页数：
159页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。
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索书号
展开
一学就会的小家电美食
:张云甫, 牛国平，牛翔
作者：
张云甫, 牛国平，牛翔
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6478-1
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.12
页数：
155页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了用电烤箱、电饭煲、豆浆机、酸奶机、冰激凌机、微波炉、果汁机、电饼铛、料理机和面包机制作美食的方法。
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索书号
展开
百吃不厌的美味沙拉
:张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
作者：
张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6471-2
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.118
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍的沙拉，制作起来简单快捷，美味可口，又保留了营养元素，不仅步骤详尽，一步一图，而且选材家常合理，适合家庭操作。书中包括75道低脂健康的蔬菜沙拉、19道清新口味的水果沙拉、30道能量满满的肉类沙拉。
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索书号
展开
一学就会的卤酱菜
:张云甫
作者：
张云甫
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6477-4
索书号：
TS972.12/1215
分类号：
TS972.121
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍各种卤酱菜的食谱。书中精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。
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索书号
展开
百吃不厌的美味沙拉
:张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
作者：
张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6471-2
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.118
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍的沙拉，制作起来简单快捷，美味可口，又保留了营养元素，不仅步骤详尽，一步一图，而且选材家常合理，适合家庭操作。书中包括75道低脂健康的蔬菜沙拉、19道清新口味的水果沙拉、30道能量满满的肉类沙拉。
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索书号
展开
一学就会的健康素食
:张云甫, 张云甫，瑞雅
作者：
张云甫, 张云甫，瑞雅
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6476-7
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.123
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了素食原料处理和烹制方法，然后分凉菜、热菜、汤煲三类介绍了多道素食的做法。
详细信息
索书号
展开
一学就会的卤酱菜
:张云甫
作者：
张云甫
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6477-4
索书号：
TS972.12/1215
分类号：
TS972.121
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍各种卤酱菜的食谱。书中精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。
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索书号
展开
一学就会的筋道面条
:张云甫, 美食生活工作室，圆猪猪
作者：
张云甫, 美食生活工作室，圆猪猪
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6479-8
索书号：
TS972/1215
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面，每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图。
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文献类型
中文图书
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158
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出版社
青岛出版社
(
158
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青岛出版社
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作者
张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
(
9
)
张云甫
(
7
)
蔚空
(
6
)
乌云冉冉
(
4
)
姒锦
(
4
)
张云甫, 张云甫，瑞雅
(
4
)
张云甫, 牛国平，牛翔
(
4
)
张云甫, 王森，静心莲
(
4
)
阿彩
(
4
)
鹿灵
(
4
)
梅子涵, 潘川绘
(
3
)
竹已
(
3
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蔡澜
(
3
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魏棻卿
(
3
)
(文学)沐笙箫
(
2
)
(日)柳泽英子, 郭雅馨
(
2
)
不止是颗菜
(
2
)
叶非夜
(
2
)
吉祥夜
(
2
)
堇颜
(
2
)
张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室
(
2
)
李娟娟
(
2
)
沐笙箫
(
2
)
淡樱
(
2
)
猫音
(
2
)
芙子
(
2
)
苏小暖
(
2
)
苏茯苓
(
2
)
轻舞
(
2
)
连谏
(
2
)
默小水
(
2
)
((1981-))步非烟
(
1
)
(日)冈村淑子, 郑乐英
(
1
)
(日)太宰治, 林少华
(
1
)
(日)柳泽英子, 程晓飞
(
1
)
(日)渡边淳一, 李重民
(
1
)
(日)渡边淳一, 竺家荣
(
1
)
(日)田中伶子, 纪鑫
(
1
)
(日)药日本堂, 马瑞祥
(
1
)
(法)儒勒·凡尔纳, 郑克鲁
(
1
)
(美)夸迈·亚历山大(Kwame Alexander)，(美)玛丽·兰德·赫斯，(美)二阶堂迪安娜，安武林, (美)乔尔·萨托尔拍摄, 郑斐
(
1
)
乔晓光
(
1
)
何权峰
(
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吕升达
(
1
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吕温泉
(
1
)
吴晓青
(
1
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孔祥安, 谷文国
(
1
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尤琳
(
1
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岁惟
(
1
)
岛頔
(
1
)
崩井
(
1
)
张云甫, Candey, 蜜糖
(
1
)
张云甫, 圆猪猪, 瑞雅
(
1
)
张云甫, 张云甫, 瑞雅
(
1
)
张云甫, 格润生活
(
1
)
张云甫, 王森, 臧倩荣
(
1
)
张云甫, 王森, 静心莲
(
1
)
张云甫, 王森，臧倩嵘
(
1
)
张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘
(
1
)
张云甫, 美食生活工作室，圆猪猪
(
1
)
张云甫, 美食生活工作室，臧倩荣
(
1
)
张云甫, 美食生活工作室，谢宛耘
(
1
)
张恕玉
(
1
)
惜双双
(
1
)
晚情
(
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李兴广
(
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李洪梅
(
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李镇西
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林丽琪绘
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林宛央
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柏立群
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柳崖
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梁欢欢
(
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殷成伟
(
1
)
沈居安, 青岛市钱币学会
(
1
)
渡边淳一, (1933-2014)渡边淳一,, 文洁若, 芳子
(
1
)
渡边淳一, 侯为
(
1
)
渡边淳一, 时卫国
(
1
)
渡边淳一, 王超伟
(
1
)
渡边淳一, 竺家荣，马梦瑶
(
1
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渡边淳一, 陆求实
(
1
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温言
(
1
)
湫山夏石
(
1
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王森
(
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王森，杨玲
(
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莲洛
(
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蔡澜, 苏美璐插画
(
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薛涛
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许志达
(
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许时亦
(
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谢楼南
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鲁迅
(
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)
黄世敬
(
1
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张云甫, 瑞雅，美食生活工作室
(
9
)
张云甫
(
7
)
蔚空
(
6
)
乌云冉冉
(
4
)
姒锦
(
4
)
张云甫, 张云甫，瑞雅
(
4
)
张云甫, 牛国平，牛翔
(
4
)
张云甫, 王森，静心莲
(
4
)
阿彩
(
4
)
鹿灵
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2018
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158
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2018
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