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姜波
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作者:"姜波"
文献类型:
家常菜一本就够
:姜波
作者:
姜波
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5388-9906-1
索书号:
TS972.127/8034
分类号:
TS972.127
页数:
182页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
这是一本集美味、健康于一身的经典家常菜, 书中不只介绍各种食材、调味品的使用, 烹饪中的顺序、技巧也进行了分析, 有家常菜、汤、粥、主食等的介绍, 还有各种烹饪方法, 足以满足你的所有需求, 教你轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。
详细信息
索书号
展开
吃了嘛,您呐!
:姜波
作者:
姜波
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5719-0054-0
索书号:
K892.41/8034
分类号:
K892.41
页数:
203页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
老北京讲究“里儿”和“面儿”,这一点在餐桌规矩上被表现得淋漓尽致。北京人一见面,第一句话说的就是“吃了嘛,您呐”,由此可见在老北京人眼中,吃是重要的,也是讲究的。本书详细讲述了老北京的吃食以及诸多的餐桌礼仪,解析了北京人举手投足之间,背后反映出的规矩。
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文献类型
中文图书
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12
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出版社
黑龙江科学技术出版社
(
4
)
华龄出版社
(
3
)
山东教育出版社
(
2
)
哈尔滨工业大学出版社
(
1
)
经济管理出版社
(
1
)
西南师范大学出版社
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黑龙江科学技术出版社
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华龄出版社
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山东教育出版社
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哈尔滨工业大学出版社
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经济管理出版社
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西南师范大学出版社
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作者
姜波
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姜波
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出版年
2018
(
4
)
2019
(
3
)
1998
(
1
)
1999
(
1
)
2010
(
1
)
2012
(
1
)
2017
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1
)
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姜波
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