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出版社:"吉林科学技术出版社"
作者:"夏金龙"
凉拌菜1000样
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5384-3064-4
索书号:
TS972.121/1084
分类号:
TS972.121
页数:
278页
价格:
19.80
丛书:
好学易做
复本数:
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累借次数:
详细信息
索书号
展开
大众菜谱1000样
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5384-3064-4
索书号:
TS972.12/1084
分类号:
TS972.12
页数:
302页
价格:
19.80
丛书:
好学易做
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
百变家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5572-4
索书号:
TS972.127/1084\3
分类号:
TS972.127
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
素菜宝典
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5384-4905-1
索书号:
TS972.123/1084\3
分类号:
TS972.123
页数:
271页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
滋补养生汤
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5384-4868-9
索书号:
TS972.122.2/1084\2
分类号:
TS972.122.2
页数:
237页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书根据不同的人群特点,按照家庭常见的原料加以分类编写,全书共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取具有特色的各式汤羹菜肴400道。另外图书的开始部分,我们还有针对性地介绍了原料的营养
详细信息
索书号
展开
百姓家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5069-9
索书号:
TS972.12/1084\3
分类号:
TS972.12
页数:
719页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从饮食营养、烹饪技法讲起,将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答,还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同,分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类,介绍给喜爱烹饪的
详细信息
索书号
展开
鼎宴家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5575-5
索书号:
TS972.182/1084\9
分类号:
TS972.182
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品、餐后甜点等。
详细信息
索书号
展开
一看就会的家常主食
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5384-4455-1
索书号:
TS972.13/1084
分类号:
TS972.13
页数:
319页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了150款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例。书中不仅有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明。
详细信息
索书号
展开
花样主食秀
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5384-4848-1
索书号:
TS972.13/1084\3
分类号:
TS972.13
页数:
237页
价格:
25.00
丛书:
原味小厨
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照面点成品的形式,分为便捷米饭、营养米粥、风味包子、百变饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷和别样糕团8章,选取简便易做的各式主食制品350种,并介绍了每种主食的制作方法。
详细信息
索书号
展开
7天做好滋补汤煲
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-6288-3
索书号:
TS972.122.2/1084
分类号:
TS972.122.2
页数:
157页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照7天为主线,以七类不同食材为线索,并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴,介绍了百余道滋补汤煲的制作方法。
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索书号
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文献类型
中文图书
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33
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出版社
吉林科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
夏金龙
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夏金龙
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出版年
2010
(
9
)
2007
(
6
)
2012
(
5
)
2013
(
5
)
2005
(
4
)
2006
(
2
)
2011
(
1
)
2015
(
1
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只显示前10条......
2010
(
9
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2007
(
6
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2012
(
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2013
(
5
)
2005
(
4
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2006
(
2
)
2011
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