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餐桌上的历史: 刺激食客味蕾的50餐
:(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
作者:
(法)马里翁·戈德弗鲁瓦(Marion Godfroy),(法)格扎维埃·德克托(Xavier Dectot), (法)露西尔·克莱尔(Lucille Clerc)绘, 赵克非
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5535-2372-9
索书号:
TS971.2(1)/5325
分类号:
TS971.2(1)
页数:
316页
价格:
52.00
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本书为一本探究历史上的厨艺和食品制作方法的书,借助从来不曾有人研究过的菜单,将食品制作方法一一道来。并通过一些具有历史意义的美味佳肴——从泰坦尼克号上的香草蛋糕,猫王厨师阿尔维纳的芙蓉鸡蛋,到希拉克的圣诞鬣蜥——将一部世界史重新呈现在读者面前。
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你的身体,是一切美好的开始: 饥饿定律、力量科学,以及一切宠爱你自己的正确方式
:(美)卡梅隆·迪亚茨(Cameron Diaz),(美)桑德拉·巴克(Sandra Bark), 王敏
作者:
(美)卡梅隆·迪亚茨(Cameron Diaz),(美)桑德拉·巴克(Sandra Bark), 王敏
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5535-1958-6
索书号:
B825.5/3514
分类号:
B825.5
页数:
303页
价格:
88.00
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本书作者将其20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学,与女性朋友们分享。书中阐述变健康比变瘦更重要,我们的身体永远是我们所能拥有的很好也是重要的有形之物,只有了解她、接受她、呵护她,才能真正拥有自信、遇见美好。
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上海人民出版社
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上海科学技术文献出版社
(
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上海古籍出版社
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上海文艺出版社
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上海社会科学院出版社
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上海书店出版社
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北京大陆桥文化传媒
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《故事会》辑部
(
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膳书堂文化
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蔡东藩
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上海文化出版社
(
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北京大陆桥文化传媒
(
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《故事会》辑部
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)
膳书堂文化
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蔡东藩
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南派三叔
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傅灵敏, 上海浦东傅氏文化研修中心
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文聘元
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2010
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2006
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1998
(
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2011
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2019
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2000
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2018
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2004
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2001
(
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2003
(
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1996
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2010
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1998
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