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出版社:"湖南科学技术出版社"

酱腌泡菜加工技术:谭兴和

作者：谭兴和 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5357-8213-7
索书号：TS255.53/3192 分类号：TS255.53 页数：10,233页 价格：25.00
丛书：现代农产品贮藏加工技术丛书
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本书的主要内容有酱腌泡菜加工的基本知识、酱菜加工实例、腌菜加工实例和泡菜、酸菜加工实例。书中介绍的方法，尽可能保留传统加工方法的工艺特点，同时又增加了现代加工技术，规范了食品添加剂的使用。

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高山反季节蔬菜栽培技术:肖深根

作者：肖深根 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5357-4679-5
索书号：S626/9034 分类号：S626 页数：65页 价格：5.00
丛书：农业新技术普及读物丛书
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本丛书以单项作物品种、单项技术为主要形式出版，分别介绍了当前农业生产推广的新品种和新技术、新方法。

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园林花卉栽培技术:李卫东

作者：李卫东 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5710-0425-5
索书号：S68/4014.2 分类号：S68 页数：173页 价格：38.00
丛书：湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书
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本书是在长株潭地区农田休耕和产业结构调整政策背景下编写的，主要为读者提供科学、简单、实用的园林花卉栽培技术，也为园林绿化设计提供品种选择、园林花卉栽培和园林养护管理人员提供参考。本书共分七章，系统介绍

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茶叶优质高效生产技术:覃事永

作者：覃事永 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5710-0423-1
索书号：S571.1/1053 分类号：S571.1 页数：106页 价格：28.00
丛书：湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书
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本书系统介绍与茶树生长发育相关的环境条件和生产技术，共5部分，包括茶树的特征特性、茶园建设、茶树栽培、茶树病虫害绿色防控技术和茶叶加工等内容，书稿配有许多的图片，可读性强。

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棉花轻简化栽培技术:吴若云，熊格生

作者：吴若云，熊格生 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5710-0424-8
索书号：S562/6041 分类号：S562 页数：97页 价格：25.00
丛书：湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书
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本书针对当前棉花生产的现状和面临的问题，介绍了棉花轻简化栽培系列技术，主要内容包括：棉花生长期的特点、棉花轻简化栽培概述、棉花轻简化栽培关键技术与模式、棉花不同生育期管理措施和棉花轻简化栽培技术规程等

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常绿果树栽培技术:李先信

作者：李先信 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5710-0427-9
索书号：S66/4022 分类号：S66 页数：107页 价格：28.00
丛书：湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书
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本书从产业概述、品种特性及对环境条件的要求、建园技术、肥水管理技术、主要病虫害防控技术等方面对这四种常绿果树相关实用技术进行了汇编，归纳形成了栽培管理年历表。

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优质高效山塘养鱼新技术:余建波，戴振炎

作者：余建波，戴振炎 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5357-6223-8
索书号：S964.3/8013 分类号：S964.3 页数：48页 价格：5.00
丛书：农业新技术普及读物丛书
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本书分为五部分，具体内容包括鱼的一般知识、适合山塘养殖的鱼类、养鱼饲料、山塘养鱼技术、鱼类病害防治。

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观赏鱼健康养殖技术问答:肖光明，黄兴国

作者：肖光明，黄兴国 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5357-5172-0
索书号：S965.8/9096 分类号：S965.8-44 页数：204页 价格：11.80
丛书：健康养殖技术问答丛书
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本书以观赏鱼健康养殖为主线，以问答的形式介绍了金鱼、锦鲤、热带鱼和海水鱼等观赏鱼的种类、品种、形态特征、生活习性、饵料食性、育种繁殖、饲养管理和疾病防治等知识。

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瓜类蔬菜无公害栽培技术:彭友林

作者：彭友林 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5357-5863-7
索书号：S642/4244 分类号：S642 页数：169页 价格：10.50
丛书：无公害种植新技术丛书
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本书介绍了瓜类蔬菜无公害栽培技术，并介绍了无公害蔬菜病虫害防治的用药和施肥技术规范及肥料与农药混合施用技术。

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牛羊兔健康养殖技术问答:肖光明，江为民, 向静

作者：肖光明，江为民, 向静 出版社：湖南科学技术出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5357-5075-4
索书号：S823/9096 分类号：S823 页数：16,251页 价格：14.50
丛书：健康养殖技术问答丛书
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本书以最新的无公害养殖生产标准和无公害绿色标准作为规范，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了健康养殖牛羊兔的技术。

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