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葡萄酒共有199条记录

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法国人的酒窝:齐绍仁，齐仲蝉/摄

作者：齐绍仁，齐仲蝉/摄 出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-858-1
索书号：TS262.61/0022 分类号：TS262.61 页数：263页 价格：158.00

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本书介绍了阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟区和隆河谷地这法国5大经典酒区的300余家顶级酒庄酿制的1000多款葡萄酒。

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法国波尔多顶级佳酿:麦萃才

作者：麦萃才 出版社：上海科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5478-0009-6
索书号：TS262.6/5044 分类号：TS262.6 页数：142页 价格：62.00
丛书：天下美酒
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本书主要介绍了盛产世界顶级佳酿的法国波尔多著名酒庄，以及其他波尔多葡萄酒产区美酒，包括干白酒、甜酒、桃红酒、中级酒庄酒、车房酒等。

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33杯尽品法国葡萄酒精髓: 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧:(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝

作者：(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5188-0
索书号：TS262.6/3247 分类号：TS262.6 页数：206页 价格：79.80

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本书按照法国葡萄酒的产区，分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述，首先介绍了产区地图，让读者一目了然了解到产区和酒庄的地理位置，接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲

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流浪的葡萄树: 一部葡萄酒文化史:(英)尼娜·卡普兰(Nina Caplan), 李辛

作者：(英)尼娜·卡普兰(Nina Caplan), 李辛 出版社：北京联合出版公司 出版时间：2020 ISBN：978-7-5596-3766-6
索书号：K500.3/2188 分类号：K500.3 页数：384页 价格：68.00

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本书是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品，作者从英国出发，前往法国、西班牙、意大利，在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游，探寻葡萄酒的历史与文化脉络，让读者带着微醺的醉意，领略中世纪的勃艮第风光。

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魅惑高脚杯:王大路

作者：王大路 出版社：云南人民出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-222-06664-9
索书号：TS262.6/1046\2 分类号：TS262.6 页数：156页 价格：48.00

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本书以全球代表性葡萄酒国为案例，以点带面介绍境外优秀葡萄酒背后的历史文化、葡萄品种、产地风貌、酿酒工艺以及品饮流程。全书共分五章，内容包括：全球葡萄酿酒国概览、优秀葡萄酒的基本标准、葡萄酒风靡世界的原

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举起这杯葡萄酒: 西夫拉姆文化启示录:吴殿彬

作者：吴殿彬 出版社：作家出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5063-5973-3
索书号：I253.3/6074 分类号：I253.3 页数：326页 价格：29.00

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本书是一部创新体例的传记文学作品，展现了主人公鲁祥云从一个平凡的农民，经过了生活苦难与创业艰难的双重洗礼，成就了一番事业的奋斗历史。

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魅惑高脚杯:王大路

作者：王大路 出版社：云南人民出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-222-06665-6
索书号：TS262.6/1046 分类号：TS262.6 页数：156页 价格：35.00

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本书以全球代表性葡萄酒国为案例，以点带面介绍境外优秀葡萄酒背后的历史文化、葡萄品种、产地风貌、酿酒工艺以及品饮流程。全书共分五章，内容包括：全球葡萄酿酒国概览、优秀葡萄酒的基本标准、葡萄酒风靡世界的原

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醉美勃艮第:谢立，孙宵祎

作者：谢立，孙宵祎 出版社：新星出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5133-4245-2
索书号：TS262.61/3400 分类号：TS262.61 页数：292页 价格：78.00

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本书作者深入勃艮第大区，以各个酒村为线索，拜访极具个性的酒庄和酿酒人，领略传统名庄、实力名家和上升新星的招牌酒风与酿造讲究，获取选购、品饮勃艮第葡萄酒的一手新鲜资讯。

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进口葡萄酒检验与真伪鉴别:谢丽琪

作者：谢丽琪 出版社：化学工业出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-122-23575-6
索书号：F752.658.2 分类号：F752.658.2 页数：242页 价格：58.00

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本书以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础，内容包括各国葡萄酒管理法规，葡萄酒分析方法、分析仪器，葡萄酒真伪鉴别方法等。

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干了这杯意大利:朱江

作者：朱江出版社：中信出版集团股份有限公司 出版时间：2022 ISBN：978-7-5217-3420-1
索书号：TS262.61/2531 分类号：TS262.61 页数：285页 价格：69.00

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本书展现了意大利19个葡萄酒产地的灌装方式、葡萄品种、饮用建议，识别标识，展现意大利葡萄酒分级制度和命名方式。

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