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食用菌共有165条记录

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新法栽培蛹虫草:张胜友

作者：张胜友 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5609-5615-2
索书号：S567.3/1274 分类号：S567.3 页数：171页 价格：13.80

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本书对蛹虫草的人工栽培技术进行了详细的介绍，重点讲解蛹虫草菌丝体的发酵工艺，最后简述了蛹虫草产品的深度开发。

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金针菇真姬菇杏鲍菇杨树菇:吕作舟，张引芳，谢宝贵

作者：吕作舟，张引芳，谢宝贵 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07661-8
索书号：S646/6022 分类号：S646 页数：118页 价格：16.00

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本书从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了金针菇、真姬菇、杏鲍菇、杨树菇实际生产中可能出现的关键技术问题。

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图解菇类病虫害及防治:黄桃阁，王生军，史国敏

作者：黄桃阁，王生军，史国敏 出版社：中原出版传媒集团 出版时间：2010 ISBN：978-7-80739-761-8
索书号：S436.46-64/4443 分类号：S436.46-64 页数：175页 价格：35.00

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本书介绍了常见的食用菌病虫害种类、食用菌病虫防治的基本知识等，并附有大量生产实际操作图片。

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平菇白灵菇姬菇秀珍菇:吕作舟，王卓仁，李晓

作者：吕作舟，王卓仁，李晓 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07478-2
索书号：S646/6022\3 分类号：S646 页数：147页 价格：16.00

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本书从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了平菇、白灵菇、姬菇、秀珍菇生产的关键问题。

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新法栽培秀珍菇:张胜友，孙响林

作者：张胜友，孙响林 出版社：金盾出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5082-9062-1
索书号：S646.1/1274 分类号：S646.1 页数：144页 价格：10.00

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本书讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。

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茶树菇栽培技术:杨月明, 李美良, 李银良

作者：杨月明, 李美良, 李银良 出版社：金盾出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5082-1539-6
索书号：S646/4776 分类号：S646 页数：277页 价格：18.00

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本书介绍茶树菇的形态特征，生长发育规律，适宜的环境条件，主要批准，菌种制作，高产栽培，病虫害防治和采收、保鲜与干制的技术。

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灰树花高效栽培技术:赵建荣

作者：赵建荣 出版社：河南科学技术出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5349-2675-0
索书号：S646/4414 分类号：S646 页数：200页 价格：7.50

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金针菇栽培技术图说:袁书钦，周建方，杭海龙

作者：袁书钦，周建方，杭海龙 出版社：河南科学技术出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5349-2820-6
索书号：S646.1-64/4058\5 分类号：S646.1-64 页数：200页 价格：9.00

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姬松茸栽培技术图说:袁书钦, 闫灵玲, 武金钟

作者：袁书钦, 闫灵玲, 武金钟 出版社：河南科学技术出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5349-2824-9
索书号：S646.1-64/4058\4 分类号：S646.1-64 页数：187页 价格：8.50

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本书详细介绍了姬松茸菌种的生产基础知识和生产设施及设备，制种技术，栽培管理技术，病虫害防治，采收与加工技术几方面内容。

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灰树花栽培技术图说:袁书钦, 杭海龙, 武金钟

作者：袁书钦, 杭海龙, 武金钟 出版社：河南科学技术出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5349-2826-5
索书号：S646.2-64/4058 分类号：S646.2-64 页数：199页 价格：9.00

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本书图文并茂地介绍了灰树花从菌种制备、生产设备、栽培管理技术到病虫害防治、贮藏、加工保鲜技术等内容。

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